Рецепта за домашно замразено кисело мляко

Когато все още експериментира с домашно приготвен сладолед, но през лятото? Тази опция е замразено кисело мляко съдържа само три съставки и се различава от своите колеги леко сладко-кисел, а дори и леко солен вкус се дължи на крема сирене в основата. Идеалният компанията сладки сезонни плодове, конфитюри и мед.

съставки:

• 225 г кисело мляко;
• 160 г кремообразно сирене;
• 3 супени лъжици мед.

Комбинирайте всички съставки заедно. На този етап, можете да добавите всеки вкус по ваш вкус: мента екстракт, малко ванилия или ром. Степен на сладък десерт като подсладители, използвани може да варира.

Смесете основа за бъдещето на сладолед с миксер или пасатор за 2-3 минути. През това време сместа става по-просторна и равномерно.

Спред кисело мляко под всякаква форма, подходяща за замразяване, а след това да го изпратите във фризера.

Както обикновено сладолед се получава без фризерТакова кисело мляко трябва да камшик всеки половин час, за да се предотврати образуването на големи ледени кристали.

След 6 часа, замразени лакомството е готова.

Сервирайте замразено кисело мляко с всички допълнения - от плодове на сиропи, шоколад и мед.