Как да съхранявате чесън, че той е прекарал цялата зима
Образователна програма Храна / / December 19, 2019
Как да се подготвите чесън за съхранение
Ако сте купили чесъна в магазина или на пазара, веднага го отстранете за съхранение. Той вече продават отрязани и се изисква изсушен, така че допълнителното обучение.
Ако се се разрастват чесън, след прибиране на реколтата, трябва да се суши. Оставете вкопана зеленчуци на земята за няколко часа, така че те изсушават малко.
След това се свържат заедно няколко глави и да се мотае вертикално на сянка или в сухо проветриво помещение в продължение на 10-15 дни в. Това може да отнеме по-дълго, до един месец. Чесънът е необходимо да изсъхне добре: стъблото трябва да се отървете от влагата и кожицата - лесно да се оттегли.
След изсушаване, необходимостта да отрежете стъблото, оставяйки 5-8 см, и корени, както и за почистване на разстояние от горната обвивка оръжие.
След това трябва да се разшири чесън проветриво на повърхността и отново, за да му дам, легнете за няколко дни. Някои чиста депозитната си веднага след рязане на стъблото, но все пак по-добре да се изчака още малко. Лош изсушеният чесън, няма да остане дълго използваем.
Как и къде да се съхраняват чесън
Изберете сухо затъмнена не е твърде горещо, но не много студено място. Чесънът може да се съхранява в дома на стайна температура. Изба или навес, подходящ само ако има влага и студ.
Начинът, по който ще бъде добре съхранени чесън, зависи от много фактори: сортове, подходяща подготовка, температура и влажност на въздуха в помещението.
На всички от следните методи имат много добри отзиви, но има и отрицателни. Точно поради разликата в тези условия. Така че това е необходимо, за да изберете най-подходящия метод експериментално.
Как да запазим чесъна в пота
Вземете суха стерилизирани три-литров буркан. Не е твърде плътно опаковани с глави чесън. Не е нужно да се затвори контейнера.
Банките с чесън, съхранявани, например, в кухненски шкаф - по-ниските рафтове или под мивката.
Как да запазим чесъна в кутия
Поставете чесън в пластмасови кутии с мрежести стени. Те могат да бъдат доставени, например, под масата, под леглото, под мивката в кухнята или килера.
Как да съхранявате чесън в найлонови чорапи или чорапогащници
Чрез тях добър въздух минава, което е важно за съхранение на зеленчуци. Напълни чорапите или чорапогащник чесън, вратовръзка на върха и да се мотае. За удобство на чорапогащи могат да се режат най-отгоре.
Как да съхранявате чесъна в решетка или торбичка
Ако найлонът не е за вас, да я използват вместо окото или платно торби. Grid е необходимо нещо да се мотае, и една торба на бельо може да се постави на пода или рафт.
Как да запазим чесъна в опашката
Плетени, в плитка чесън - това е не само удобен, но и необичайно и красиво. Тя дори може да виси на видно място потъмнее, ако тя се вписва в интериор.
Имайте предвид, че за плитките трябва да оставите дълго стъбло част - около 20 см. Тук е един добър майсторски клас в тъкане:
виж също🍎🥒🥕
- Как да съхранявате моркови правилно
- Как да се съхранява правилно цвекло
- 8 различни салати скуош за зимата
- 7-добрите салати от краставици през зимата
- Как да се подготвите ябълков сок за зимата