Как да се подготви компот от ябълки за зимата: 7 рецепти и 7 Тайните

Ако някои ябълки, ще бъде малко, добавете задушените сливи, круши или грозде. Вземете дори по-вкусни.

7 тайни вкусни ябълков компот

1. За компота е най-подходящ узрели или леко неузрели кисело-сладки ябълки. Узрелите меки плодове може да се разпадне по време на готвене.
2. ябълки и други съставки, преди готвене трябва да бъдат добре измиване.
3. Почистете ябълките от кожата не е необходимо. Плодовете с кожата добре запазват формата си след топлинна обработка.
4. Компот през зимата по-лесно да се готви директно в кутии от двойно леене. В този случай, банките не могат да бъдат стерилизирани, и просто се почистят със сода. Но капака, се уверете, за да се отървете от микроби. За информация за това как да направите това, прочетете в тази статия.
5. Банките трябва да се запълни до върха на вътрешната Няма място.
6. Ако ябълките са много сладки, преди втората запълване може да бъде напълнена в буркан половин чаена лъжичка лимонена киселина. Това ще добави компот приятна киселинност и плодов аромат тръгна.
7. Валцована банки с компот нужда да се обърне, обвиване нещо топло и се охлади напълно. Keep компот трябва да бъде на тъмно хладно място.
   instagram viewer

Всички съставки са изчислени на обем от 3 л буркан.

Класически компот от ябълки за зимата

съставки

• Осемстотинграма на ябълка;
• вода;
• 300 грама захар.

подготовка

Нарежете ябълките на няколко големи парчета и премахване на семена от тях. Сложете плодовете в буркан.

Напълнете ябълки с кипяща вода и се покрива с капак стерилен буркан. Оставя се да се влеят в продължение на 30-40 минути.

След това изсипете течността от консервата в тенджерата. Разбъркайте до захар и се разбърква периодично, да доведе до възпаление. Сварете сироп за няколко минути, да ги изсипете ябълките и навивам на банката.

10 вкусни и оригинални торти с ябълки Ц

Компот от цели ябълки

съставки

• 8-15 малки ябълки;
• Мента листа 2 - по избор;
• вода;
• 300 грама захар.

подготовка

Поставете ябълките в буркан. Тя може да бъде запълнена с плодове изцяло или само половината. Колкото повече ябълки, толкова по-концентрирана воля компот.

За вкуса, можете да добавите към ябълките на мента. Напълнете каната с вряща вода, покрийте с стерилизира капак и се оставя за 20 минути.

Отцедете водата от буркана в тенджера и добавете захарта. Разбъркване на сиропа се оставя да заври. Връщане на течността в буркан и се разточва.

15 рецепти с ябълки, които точно полезен →

Компот от ябълки и круши

съставки

• 500 г ябълка;
• 200-300 грама круши;
• вода;
• 350 грама захар.

подготовка

Нарежете ябълките и крушите тримесечия и премахване на семената. Сложете плодовете в буркан. Излейте вряща вода, капака със стерилна капак и се оставя за 20 минути.

Излива течността в съда и се поръсва със захар. Разбъркване, оставете да заври. Добави към плодове сироп кипене и навивам на банката.

10 торти с круши, неустоим →

Компот от ябълки и сливи

съставки

• 500 г ябълка;
• 400 г слива;
• вода;
• 300 грама захар.

подготовка

Нарежете ябълките на големи парчета, без семена. Поставете ябълките в буркан и цели сливи. Напълнете с вряла вода, покриване със стерилизирана капак и се оставя за 10-15 минути.

Отцедете влива вода в тенджерата и се поръсва в захарта там. Разбъркване на сиропа се оставя да заври. Напълнете ги ябълки и сливи и навивам на банката.

4 рецепти мариновани сливи - вкусни и солени закуски →

Компот от ябълки и грозде

съставки

• 600 грама ябълка;
• 400 г всеки грозде;
• вода;
• 300 грама захар.

подготовка

Нарежете ябълките на големи парчета и отстранете семената. Изсипва се в буркан ябълки и грозде. Грозде могат да бъдат оставени с клонче.

Напълнете буркана с вряща вода, покрийте с капак и стерилизирани отпуск за 5-10 минути.

Отцедете попарен вода в тенджера и добавете захарта. Разбъркване, оставете да заври. Изсипете вряла сироп в буркан и се разточва.

Как да се готви задушени плодове →

Компот от ябълки и портокали

съставки

• 600 грама ябълка;
• 1 портокал;
• вода;
• 250 г захар.

подготовка

Нарежете ябълките на малки парченца и портокалови резени или - polukruzhochkami.

Сложете плодовете в буркан, изсипва вряща вода и се покрива с капак стерилен. Оставете за 20-30 минути.

Отлива се течността в тенджера, добавете захарта и разбъркайте, да доведе до възпаление. Изсипете гърба сироп в съда и се разточва.

Една много проста рецепта за сладко от кайсии и портокали →

Компот от ябълки и къпини

съставки

• 400 г ябълка;
• вода;
• 300 г къпини;
• 250 г захар.

подготовка

Нарежете ябълките в големи парчета и премахване на семена. Сложете плодовете в буркан, изсипва вряща вода, покрийте с капак и стерилизирани отпуск за 15-20 минути.

Отцедете в тенджерата и се поръсва в захарта там. Разбъркване на сиропа се оставя да заври. Хвърли в буркан къпина, запълване с вряща сироп и навивам.

Как да се готви компот от кайсии и да го подготвят за зимата →

виж също

• Какво да готвя от ябълки, но Шарлот →
• Как да се готви пай легендарния Цветаева →
• Как да се пекат ябълки без рецепта →