Как да се готви храна в офиса за зелена светлина на седмицата: 5 курса на 8 съставки

Етап 1. Купете продукти

За себе си на офисни обеди за една седмица се гарантира, че ще трябва:

• Четиристотин и петдесет милиона грам от пиле грах, бял боб и други бобови растения по ваш вкус;
• 200 грам филе говеждо, или всяко друго постно месо;
• 5 филии пълнозърнест хляб;
• 1 може на консерви от риба тон, скумрия или сьомга в масло;
• 1 маруля лъч (Ромен, зеле, маруля или друга по ваш избор);
• 1 узрели авокадо;
• 1 голяма краставица;
• ¾ чаша орехи.

Подкрепа материали:

• запечатващи контейнери за съхранение на хранителни продукти;
• голям Ziplock пластмасови торбички;
• хартиени кърпи.

Също така проверете дали има шкаф маслиново масло, лимонов сок (пресни или отделена от праха на лимонена киселина), сол, черен пипер, кимион, чесън на прах и зърно горчица.

Етап 2. Направете празен

Ние ще трябва да прекарат няколко часа в неделя, но това е по-добре, отколкото ще магазините и да стоя на печката всеки делничен ден. Нахут и боб се накисва във вода и събота вечер. Така че те са по-бързи, за да готвя.

Подгответе хумус

Хумус - един пюре нахут със зехтин, лимонов сок и подправки. Има много

методи за получаване на хумус. Най-лесният начин да посегнат на варени Нахутът блендер заедно с зехтин, лимонов сок, сол и кимион.

В нашия случай, варени Нахутът трябва да бъде разделена на две части. Една опаковка в контейнера, втори мелене поставете Сгъваема контейнер, а също и за отстраняване на хладилника. Ако къщата е тахан, можете веднага да го добавите в хумус.

Пюре от бял боб приготвя по същия начин, но не се добави лимонов сок, кимиона, а вместо това по-добре да се използва черен пипер.

Подгответе краставици, авокадо и салата

маруля трябва да се измиват със студена течаща вода и се изсушава щателно с хартиени кърпи. След това увийте в кърпа салата, опаковат всичко в Ziplock чанти и сложи в хладилника. Като такива, листата могат да останат свежи в продължение на седем дни. Ние просто трябва да се провери дали понякога мокри кърпички са станали. Ако е така, да ги замени.

Краставица измиване, поставени в контейнер и се съхранява в хладилника. Авокадо просто се съхраняват в хладилник. Ако все пак нарязани, се поръсва с лимонов сок и се поставят в пощенски плик.

Фрай или се вари месо

Изплакнете и чисти от филмите говеждо месо.

Подгответе месо удобно за вас време. Най-лесният - да ври в подсолена вода. Когато месото се охлади малко, нарязани това на ивици, кратно в запечатан контейнер и се съхранява в хладилник.

Друг вариант - СРЮ говеждо медальони. За да направите това, филето трябва да бъде малко победи на разстояние, мариновано в продължение на 15-20 минути в горчица и лимонов сок, а след това се пържат в нажежена до червено тиган със зехтин. Пържено месо нужда да се охлади, сгънати в контейнер и сложи във фризера. Когато е необходимо, размразяване го в микровълновата фурна или.

Ядки и консервирани храни е най-добре, останали в опаковката, докато е необходимо. Хляб препоръчваме съхранение в хладилник.

Етап 3. Напълнете кутии за обяд

В неделя вечер, което правите вечеря в понеделник, понеделник - събота, вторник - за сряда и така нататък. Да не забравяме, че когато се използва, следното меню за печат.

Неделя: лодки с риба тон и авокадо

Нарежете авокадото на половина, извадете сърцевина. Премахване на плътта с лъжица. Останете лодки от кожата. Половината от пулпа каша с вилица. Също получи половината кутии на тон. Разбърква тези съставки. Подправя се със сол и черен пипер и се поръсва с лимонов сок. Паста попълнете лодките авокадо.

В отделна клетка обяд кутии, поставени 2 супени лъжици от хумус и краставици нарязани ¹ / ₃.

Събота: отворени сандвичи с хумус и говеждо месо

Спред две филии хляб хумус (2-3 супени лъжици вземат). Ако желаете, хлябът може да изсъхне в тиган или в тостер. Нагоре с листа от маруля на пържено или варено месо (160 г), както и няколко кръгчета краставица.

Тъй като сандвичи, по-удобно да се яде с нож и вилица.

Четвъртък: вкусен тако

Смелете в блендер или мелница две тримесечие орехи и ги смесете с цели нахут (използване около половината от наличния обем). Добавете сол, черен пипер и чесън на прах. Полученият пълнеж може да се загрява в микровълнова пещ в продължение на една минута.

Като акт питки маруля един. Поставете ги в орех-гр плънка и се добавят няколко резена авокадо.

Околна среда: сандвич с риба тон и нахут

Намачкайте с вилица останалата риба тон и нахут. Сол и пипер. A филия хляб смазване зърно горчица. Сложете го на салата и дресинг от риба тон и нахут. Покрийте с друга филия хляб.

Вторник: салата остатъци

Сълза ръце останалите маруля, краставица и котлет месо, котлет орехите на. Ясна представа за всичко на обяд кутия редове. Да не забравяме и нахут. Подправки зехтин, сол и пипер. А ти все още ще бъде парче хляб, за да се потопите в хумус оставащото.