Как да се готви вкусно Shakshūk
Образователна програма Храна / / December 19, 2019
Какво ще ви трябва
- Уг червен лук;
- 2 скилидки чесън;
- 2 супени лъжици зехтин;
- 2 супени лъжици доматено пюре;
- 1 червена чушка;
- 1 кг консерва домати в солев разтвор (2 банки 500 гр);
- 1 чаена лъжичка кимион;
- 1½ чаена лъжичка червен пипер;
- сол - на вкус;
- смлян черен пипер - на вкус;
- 5-6 яйца;
- няколко стръка магданоз.
Какво друго можете да добавите
Домати консервирани, домати могат да се заменят с нови такива. Те трябва да бъдат почистени от кожата и целулоза - pyurirovat или нарязани на малки кубчета.
Ако ястието не разполагат с достатъчно месо, запържва със зеленчуци кубчета колбаси.
Готов Shakshūk да поръсите със сирене. Най-добре е подходящ сирене или фета.
Обърнете внимание🍳
- Как да се готви яйца във фурната: 10 рецепти за разнообразяване на закуска
Как да се готви Shakshūk
Разгледай тази публикация в Instagram
Публикация на време има (@timetoeat_ru)
Нарязваме лука и чесъна на малки кубчета. Сложете лука в тиган с горещо олио. Фрай на среден огън за около 7 минути. Добавете чесъна и варете в продължение на 1-2 минути, като се разбърква зеленчуци.
Добавете доматеното пюре и да държат на топлината за още 3-4 минути. Сложете пипер зеленчуци звънец, нарязани на малки парченца и се готви в продължение на 5-7 минути. Pepper трябва да бъде малко по-меко.
Добави в zazharki домати, Кимион, червен пипер, черен пипер и сол. Разбърква се и се готви в продължение на 5-7 минути.
Внимателно се счупи яйцата в тигана. Намалете огъня и да Shakshūk под капак в продължение на 7-10 минути. Поръсете завършен блюдото с нарязан магданоз.
Как да кандидатствате Shakshūk
Това ястие се сервира гореща направо в тиган. По-често - с питка. Нейният или друг хляб може да бъде потопен в Shakshūk.
виж също😋🥚😍
- Пригответе яйцата по нов начин. 10 нестандартни идеи за всички вкусове
- 18 за оригинални начини да се готви яйца
- 15 Delicious салата с яйца
- Яйце кифли: рецепта за тези, които са уморени от яйца
- 6 лесни начина да се готви яйца на очи