Как да се готви нахут правилно
Образователна програма Храна / / December 19, 2019
Как да се подготвите нахут
Loop чрез Нахутът и изхвърлете в кошчето, ако това е. Изплакнете боб по хладно течаща вода.
Нахут е много сух, така че това трябва да бъде как да се накисва. Можете да направите това по два начина.
Не забравяйте, че ако се накисва нахут се увеличили с 2-3 пъти.
Дълго се накисва
Сложете Нахутът в купа и се напълни с хладка вода. Трябва да се по-горе с няколко сантиметра.
Накиснете боба за около 8 часа или една нощ.
Отцедете и измийте нахут под течаща вода.
бързо се накисва
Сложете Нахутът в тенджера и капак със студена вода, така че нивото му е на няколко сантиметра над фасула. Довежда се до кипене и се готви нахут 5 минути.
Извадете тавата от топлина, капак и оставете за 1 час.
Отцедете и измийте нахут под течаща вода.
Овладяване на нови рецепти🥘
- 12 начина да се готви нахут, така че всеки харесва
Как и колко да се готви нахут
Пропорциите на вода при готвене, не е важно. Основното нещо, което мацка е изцяло покрита с течност.
Указанията по-долу показват времето, през което зърната са нежни. Такива нахут подходящ, например, супи или
салати.Ако искате да направите нахут дори по-меко, като картофено пюре или хумусПросто го готвя по-дълго. Съсредоточете се върху структурата на зърното, те трябва да усилие при натискане.
Солена нахут по-добре за 3-5 минути преди края на готвенето. Ако го направите, преди това то ще бъде готово за много по-дълго.
В тенджера,
Сложете в тенджера нахут и капак със студена вода. то Оставете да заври на силен огън. Намалете огъня и оставете да къкри за около 1 час, леблебия премахване на пяната, ако е необходимо.
В multivarka
Изсипете в купа Multivarki нахут и запълване със студена вода. Пригответе нахут в "закаляването" или "пилаф" 1.5 часа.
виж също🥘🧐🍚
- Как да се готви булгур: основни правила и тайни
- Как да се готви леща в различни цветове
- Как да се готви боб: прости и ясни инструкции
- Как да се готви киноа правилно
- Как да готвя ориз: основните правила и тайни