Как да се готви вкусни плодове чай: Рецепти и тънкости
Храна / / December 19, 2019
Layfhaker подготвени десет рецепти плодов чай за всеки вкус. Някои от тях ще се затопли дългите зимни вечери, докато други ще дават сянка в летните горещини.
Как да варя плодов чай
Плодове чай - напитка, направени от смес от сушени или пресни плодове, плодове, билки и цветя. Това може да се направи въз основа на вода, сок или чай. Всеки един от тези методи, има нюанси в препарата.
- Плодове чай вода произведена от сушени плодове и билки. Чай обикновено не се добавя (тази напитка не съдържа кофеин). Но ако просто изсипете сухата смес с вряща вода, можете да получите плодове компот. Водата трябва да се вари и се охлади до 85-90 ° С Чайник нужда да бъдете сигурни, да се затопли и напитки се оставя да престои в продължение на 8-10 минути.
- Плодови сокове, чай е като добавяне чаени листаИ без тях. В първия случай трябва да се загреят сока, но не кипи. Във втория случай, сокът се разрежда, като просто сварено чай. Можете да пиете гореща или студена форма.
- Ако на базата на плодов чай е черен, зелен или бял чай, първо трябва да се вари и нека последната, и след това добавете плодов смес към собствения си вкус. Тази напитка утолява жаждата, умората и тонизира тялото.
10 рецепти плодов чай
1. Круша чай с жасмин
1-2 малки круши смила с блендер. Brew жасминов чай (2 супени лъжици на 0,5 литра вода). Добавете круша пюре, сок от половин лимон и една пръчка канела. Нека седи в продължение на 10-15 минути.
2. Ананас-цитрусов микс
Варя силен черен чай (0.5 литра вода за 2-3 супени лъжици чай). Щам. Когато чая се охлади, се смесва с половин чаша сок от ананас и същото количество портокалов сок. Добавете няколко супени лъжици лимонов сок, както и своите свежи филийки и клончета от мента. захар могат да се добавят, ако е необходимо.
3. Бери микс
Можете да използвате всякакви плодове: им любимите или на разположение за сезона, замразени или пресни. Например, можете да вземете няколко супени лъжици малини, касис и дива ягода или няколко ягоди. Намачкайте плодове и се смесва с плодово пюре (3-4 супени лъжици) и мед (2-3 супени лъжици). Бери смес се излива топла вода и я оставете да престои в продължение на 5 минути.
4. ментов чай
листа от мента леко каша да даде сок, добавете една супена лъжица от зелен чай и се изсипва вряща вода. Пропорции избират въз основа на желания обем на напитката. Интересни вкус нюанс може да се получи по време на варенето да се добави мента балсам. Този чай е най-добре да се пие гореща.
През лятото е възможно да се охлади до стайна температура и се поставя в хладилник за няколко часа. След това се отцеди, добавете малко мед и пресни стръка мента и напитки с лед.
5. Чай от лайка с ягоди
Brew чай от лайка (2 супени лъжици сух събиране стайни 0,5 литра вода). Добави оранжевия кръг 2-3. Покрийте и оставете да се запари. Когато се охлади, място в хладилника за няколко часа, за предпочитане за една нощ. Преди да сервирате, прецедете чая, добавете нарязан на големи парчета от ягоди и захар.
6. праскова чай
Brew бял чай (2-3 супени лъжици на 0,5 литра вода). Прецедете и оставете да се охлади. След това се смесва с половин чаша сок праскова. Добавете няколко пресни праскови, нарязани на кубчета. Изпрати на питие в хладилника за няколко часа.
7. Ягода-манго чай
Варя 0,5 литра черен чай ароматизирани с аромат на ягода (на разположение от торбички). Макар да е горещо, тя се стопи в 3 супени лъжици мед. Охладената напитка добавят едро нарязани ягоди (парчета 5-6) и манго (1-2 плода). Изпрати го до няколко часа в хладилника. Алкохол с лед и клончета от мента.
8. диня чай
0,5 литра силен черен чай смес с чаша диня сок с пулп. Оставя се да изстине на 1,5-2 часа. Преди да сервирате, добавете нарязаните на големи парчета диня и гарнирайте с стрък пресен босилек.
9. хибискус
Обърнете 0,5 литра Hibiscus (този чай от цветовете на китайската роза - Хибискус). Добавете захар на вкус. Можете да пиете наведнъж горещо, и това е възможно, когато изстинат, се налива чаша ябълков и добавете резена пресен лимонов лед.
10. Чай с лимон и касис
0,5 чаши пресен лимонов сок да заври с френско грозде. Сварете в продължение на 5 минути, след което свалете от огъня и избършете плодове през сито. Полученото пюре се смесва с френско грозде 500 милилитра черен чай. Добавете захар, лед и пресни френско грозде. Украсете с лимонова кора и се наслаждавайте.