Как да се готви чимичанга - сладки рула с ягоди и сметана сирене

Чимичанга - един вид буритос, които са печени или пържени до свеж. Layfhaker ви кажа как да се готви сладък вариант на това ястие с пълнеж от сирене и основния сезон плодове - ягоди.

съставки

• 2 листа Лаваш;
• 250 г сирене;
• 2 супени лъжици сметана;
• 3 супени лъжици захар на прах;
• 120 г пресни ягоди;
• 1 чаена лъжичка нишесте;
• 2 супени лъжици масло;
• 4 супени лъжици захар;
• 1 чаена лъжичка канела.

подготовка

Докато фурна загрява до 200 градуса и да се подготвят плодове за пълнене. Нарежете ягодите на малки парчета и се поръсва с една чаена лъжичка нишесте за плодов сок не е позволено веднъж по време на печене.

Основа пълнене - 9% мазнини извара, който е бил предварително пресоване с излишък серум. Можете да замените рикота или крема сирене.

Connect извара с пудра захар, и триене бучки с вилица. Добави плодове. Опитайте се тъпче и по-нататък да го подсладите ако е необходимо.

Сложете ¼ пълнене на ЗДДФЛ на лист и обвивка по начина, буритос: Tuck страничните ръбове, а след това всичко се търкалят в стегнато руло.

Ако се желае, ролката потапяне във всяка разтопено масло и преобръщане в смес от захар и ароматни канела. Изпрати пекат за 12-15 минути. Следете ролки, че захарта не се изгаря.

Сервирайте ягода чимичанга възможно топла и охладена.