Как да изберем узрели ананас
Как да изберем Храна / / December 19, 2019
Етап 1. Огледайте ананаса
Зрелите ананас има овална форма, суха и дебелина стъбло бягство (Sultan) дължина 10-12 см. Очи - жълто-кафяв с леко пресъхнаха съвети. Между тях трябва да е тъмно кафяво-зелен или вдлъбнатини.
Green кора показва незрялост на плода, и кафяв или бордо - за нейното влошаване.
Не приемайте ананас с кафяви петна и белезникави бразди. Това са признаци на гниене и мухъл.
Етап 2. Натиснете надолу и докоснете
Избирането очи апетитни плодове, го вземат в ръка. Кората на зрели ананас твърд и еластичен. Чувствителни на натиск очи трябва prominaetsya и след това се възстановяват. Ако натиснат, и остави вдлъбнатина, плодът започва да се влошава. Ако ананас кокосово по-трудно, той все още не е узряло.
Ананас тежи между 1 и 2 кг.
Взехме плода в ръцете си и не се чувстват теглото? Имаш остаряла плод, който вече е започнал да изсъхне и по този начин да отслабнете. Сложете го на мястото му и да разгледаме още един пример.
Той открива, тежък ананас, я докоснете. Както и при избора диня
, Hollow звук показва зрялост и сочността на плодовете. А звънене, от друга страна, незрялост.Етап 3. Завъртане султан
В магазините често се срещат оскубана ананас. Очевидно ананас зрялост може да бъде определено от вътрешния слой на снимките. Това не е така. Например, лош плодове вътрешен слой се отделя, твърде усилие.
Много по-демонстративна форма на султан. В зряла ананас тъмно зелено бягство от малко пресъхнаха съвети. Bright зелена Султан казва незрялост на плода - плътта е труден, суха и вкус. Запечени листа - признак на разваляне.
Вземете султана в основата и да се опитаме малко ред. Отдайте? Вие се държи узрели плодове. Не? Ананас намали твърде рано. Само не прекалявайте: избягат узрели ананас лесно ръцете му и да ви е най-вероятно вече се опита да направи други купувачи.
Етап 4. миризма
Дръжте ананас на една ръка разстояние. Вие се чувствате приятно сладък вкус? Избрахте голям плод!
Green ананас мирише, дава разглезено гнило.
Може ананас зреят у дома
Ананаси се отглеждат в Централна и Южна Америка и Югоизточна Азия. Прибиране в плантации се случи три пъти в годината. И, за разлика от банани, ананаси не достигат, след рязане.
Неузрели ананас изгаряне на кожата на устните, устата плетива на и може да предизвика стомашно разстройство.
Безсмислено окачен с главата надолу на плодове, за да го топли или студени. Ако ананас нарязан зелен, сладост и сочност на не дава.
Как да се съхранява ананас
Препоръчва узрели плодове се съхранява в хладилник. Опаковка от ананас в хартиен плик и го сложи в едно чекмедже за зеленчуци.
Дръжте ананас в хладилника за повече от една седмица.
За да удължите срока на годност, кора, трошене и замразяване на пулпата. В ананаса на фризера ще лежи тихо два или три месеца.
виж също
- Как да изберем вкусна вино и да не плаща →
- Как да изберем добър шоколад →
- Как да расте ананас у дома: стъпка по стъпка ръководство →