Пригответе яйцата по нов начин. 10 нестандартни идеи за всички вкусове
Храна / / December 19, 2019
1. Яйчен жълтък в "облака"
Разделят се жълтъци и белтъци от размахване ги със сол в пяна стабилна. Покрийте хартия за печене на хартия за печене, го намажете с масло. Разделете протеиновата маса на парчета и ги поставете върху хартия за печене. Всяка форма на гнездото, като центъра на жлеба. В ямите постави на жълтъка. Топ ястие може да се поръсва с настърган кашкавал. Печем яйца във фурната 15 минути на 200 градуса.
2. Пържени яйца в микровълнова фурна
Загрейте плоча в микровълнов в продължение на две минути. Счупете яйце върху него. Внимателно прониже жълтъка, така че това не е така rastoksya. Изпращане на яйце в микровълнова фурна за около 45 секунди. Времето за готвене ще варира в зависимост от модела на пещ.
3. Хрупкави пълнени яйца
Сварете яйцата, обелват, нарязани на половина, извадете жълтъка. протеинови половини търкалят в галета и се пържи в много масло. След това, те могат да бъдат материя всяка плънка.
4. Омлет с пълнеж
Бързо се разкрива прекрасна омлет без брашно, мляко и други добавки могат да бъдат, ако първо разклати протеини. След това, в прекрасния маса добавете жълтъците. Разбърква яйцата енергично, но не за дълго, към сместа на опал. Тогава снасят яйцата си върху намазана тава и се пече, както обикновено.
Lush омлет няма да е лесно да се обърнат към сложи плънката в него. Вземете една лопата в средата на неговата линия на огъване движение, като че ли отрязани яйце палачинка. След този омлет извит назад, много по-лесно.
5. Egg изрично пай
Смесете яйцата с подправки, билки, добавете гарнитурата: домати, филийки варено пилешко наденица. Печете във фурната, докато готвят, а след това нарязани на филийки.
6. Кифлички, задушени корейски стил
За да получите мека и здрави ястие, размахване на яйцата с малко сол и подправки. Поставете матрици за изработване на торти в гърне с вода и се изсипва яйце сместа върху тях. Когато масата започва да се стабилизира в него, можете да добавите и всички гарнитури по свой вкус.
7. мариновани яйца
Сварете яйцата, обелете ги и запълване със смес от соев сос, оцет и захар. 100 мл соев сос нужда половин супена лъжица ориз оцет и ¼ - захар. Ако сосът е прекалено солено, тя се разрежда с вода, преди да направите марината. Яйца ще получите хубава кафяв цвят и необичаен вкус.
8. Яйца "опушен"
Ако ви донесе пикник сварени яйца, но никой не иска да ги яде, защото на простотата на съдовете, което им дава вкус на скара. Сложете обелените яйца върху решетката и топлина. Ароматът на въглища Това ги прави по-апетитни.
9. Яйце на кок
Вземете една великолепна кръг кок, отсече я отгоре и отстраняване на пулпата. Получената тенджерата се изсипва разбитото яйце. Можете да добавяте различни гарнитурата. Печете ястието във фурната на 200 градуса за около 15 минути, и ще получите хрупкава ролки със сладка и здравословни съдържание.
10. Tamagoyaki - руло в японски стил
За да получите Tamagoyaki нужда 2 яйца, добавете 1 супена лъжица соев сос и 1-1¹ / ₂ супена лъжица захар. В допълнение, това ще отнеме малко сръчност при готвене.
Налейте малко от яйчената смес върху намазнена тава. Веднага след като тя ще се сгъсти бързо да се превърне в една палачинка руло и го оставете на ръба на тигана. Излива малко на сместа. Когато тя е готова, увийте го в един свитък с ръб на табелата. Повторете манипулация докато всички яйцето смес се превръща в една голяма ролка.
виж също
- 12 живота хакерски за готвене на яйца →
- Рецепта за перфектни яйца Бенедикт →
- 6 лесни начина да се готви яйца на очи →
- Как да се готви перфектни яйца - прилага научен подход →