Печене на бутер тесто: 20 Прости и вкусни рецепти
Храна / / December 19, 2019
Пай-плитка
съставки:
- Петстотинграма еклери;
- 3 супени лъжици захар;
- 1 чаена лъжичка канела;
- 1 яйце.
подготовка
Леко две ролка тесто лист. След разпространението на един от тях смес от захар и канела, покриване това с втори лист и закрепване ъглите. Нарежете тестото на две равни части, оставяйки непокътната центъра. За да получите идеален кръг, нарязани ъглите на детайла. Леко сгънете парчетата в една спирала, и внимателно ги извадете.
Разбийте яйцето с една супена лъжица вода и намажете ги торта. Пече се в предварително загрята фурна при 200 ° С за около 20 минути.
Това ястие може да се приготви с някоя от останалите съставки: конфитюр, "Nutella", сирене или песто. Отделете няколко опции - и да се грижи за закуски за партията вече не е необходимо.
Яйца, печени картофи
съставки:
- 250 грама еклери;
- 2 супени лъжици зехтин;
- 1 малък лук;
- 1 средно картофен клубен;
- 4 яйца;
- сол и пипер - на вкус;
- с решетка сирене за украса.
подготовка
Един лист на рязане тесто в четири парчета и напречна площ избран форми: подходяща форма кифла или други малки контейнери. Тестото трябва да покрие дъното и стените. то разпространение в форми, се направят някои пробиви с вилица, четка повърхността със зехтин и изпрати в микровълнова фурна в продължение на една минута.
В същото време, останалото масло се запържва нарязания на ситно лук и картофите, нарязани на малки кубчета. Кук в продължение на 4-5 минути, след като сол и черен пипер. Разпространение попълване на форми на всяко прекъсване на яйце, сол и се пече в продължение на 10-12 минути при температура от 200 ° С завършен ястие се поръсва с настърган кашкавал.
Puffs праскова и козе сирене
съставки:
- Четиристотингр еклери;
- 130 гр на козе сирене;
- 300-400 грама костилка праскова;
- прясно смлян черен пипер - на вкус;
- 2 супени лъжици мед.
подготовка
Roll тестото и се нарязва на 6 еднакви квадратчета 10 cm. Сложете ги върху пергамент и Пиърс с вилица. Намажете сирене всяка коза, оставяйки на 1 см от всеки ръб непокътнати. Сложете сиренето върху праскови филийки и ги сезон с черен пипер. Всмукването пекат 20-25 минути при температура от 220 ° С Изсипете готовата торти с мед и сервирайте.
Торти с авокадо салса
съставки:
- Петстотинграма еклери;
- 1 голяма авокадо;
- 100 г кремообразно сирене;
- Стограма салса сос;
- сол и пипер - на вкус;
- 1 яйце.
подготовка
Разточете тестото възможно най-тънки и го нарежете на квадрати със страна по 10-15 см. Половината от получената празно слагам една супена лъжица ситно нарязан или pyurirovannogo авокадо, Една чаена лъжичка на сирене и една чаена лъжичка сос. Подправете със сол и черен пипер. Останалите заготовките покриват пълнене и уплътнителни ръбове на тестото. Мазнините бит яйчни банички и се пече в продължение на 15-20 минути при температура от 200 ° С
Тарт с "Nutella" и ядки
съставки:
- 250 грама еклери;
- 1 яйце;
- 200 г "Nutella";
- 1 супена лъжица захар;
- щипка морска сол;
- 50-100 грама печени лешници.
подготовка
Разточете тестото на квадрат страна на около 25 cm и сгънете краищата, за да получите на броните. Отделете няколко пробойни в средата на разклонението. Намажете ръба с разбитото яйце и се поръсва със захар. Премахване на заготовката в хладилника за 15 минути. След това се пече във форма фурна за 15-20 минути при температура от 220 ° С Извадете тестото от пещ централната част смажете "Nutella", поръсете морска сол и счукани орехи. Сервирайте топло.
Rolls със сирене и черен пипер
съставки:
- 250 грама еклери;
- 50-70 грама на кремообразно сирене;
- 1, люти чушки;
- 150-200 г гауда;
- 1 яйце.
подготовка
Разточете тестото на квадрат лист 25 cm страна. Смазване на крема сирене, оставяйки около 2-3 см от едната страна недокоснати. Най-високо разпространение на засява и нарязани на кубчета Халапеньо и настърган кашкавал. Странични незаети грес с вода и преобръщане на тестото на руло, като се излиза от противоположния край. Получената колбасите леко компресиране на уплътнение на заготовки. Cut ролка на две равни парчета около 1 см дебелина, да ги смажете с разбитото яйце и се пече на 180-200 ° С в продължение на около 20 минути.
понички
съставки:
- Петстотинграма еклери;
- растително масло за пържене;
- 2 чаши пудра захар;
- 2 чаени лъжички ванилия захар;
- 70 мл мляко.
подготовка
Вземете два листа тесто, поставени един върху друг и леко ги изравнявам да се държим заедно. Използване кръгли форми за бисквитки или чаши различни диаметри нарязани бъдещи понички: ще се образува по-голям външен диаметър по-малък поничка - вътрешен.
В голяма тенджера, налейте на петрола (около 3 см от дъното), както и добрата си топлина долната вътрешността на балона. Fry понички от една страна за около 5 минути, след това още 2-3 минути - от друга страна.
Готов и все още горещо понички в глазурата на пудра бита, захар и мляко. Ако искате да партида е по-малко мазна, веднага след пържене понички да заличат с хартиена кърпа.
Сьомга в тесто
съставки:
- Петстотинграма еклери;
- 600 грама на сьомга;
- сок и настъргана кора от 2 лимона;
- сол и пипер - на вкус;
- 1 яйце.
подготовка
Два листа нарязани тестото на две равни части. Разточете всяка, така че това е два пъти повече от едно парче риба. Парчета от грес сьомга лимонов сок, поръсва се с жар, сол и черен пипер. Отнасяйте се по периметъра на тортата с разбитото яйце, сложи върху него, по-близо до ръба, парче риба, филета, капак останалата тесто и запечатване на ръбовете. Тази процедура се повтаря с останалите филийки сьомга и тест. Пече се в предварително загрята на 200 ° С пещ за 12-15 минути.
Круша проститутка с джинджифил
съставки:
- 250 грама еклери;
- 2 круши;
- Трийсетгр масло;
- 2 супени лъжици кафява захар;
- 1 чаена лъжичка настъргания джинджифил;
- 2 чаени лъжички ванилия захар;
- ½ чаена лъжичка канела.
подготовка
еклери лист ролка в правоъгълник с размери 15 х 25 cm. Fold ръбовете в первази, центърът определят тънко нарязан круша. Щедро ги смазване със смес от разтопено масло, една супена лъжица кафява захар, джинджифил, ванилия и канела. Поръсете кафява захар круши остатъци. Сладкиш пекат 15-20 минути при температура от 200 ° С Оставете го да се охлади за около 10 минути и сервирайте с бита сметана или сладолед.
Naughty плитки със сирене и бекон
съставки:
- 250 грама еклери;
- 1 яйце;
- Уг-1 чаена лъжичка лют червен пипер (по избор);
- 100 г настъргано сирене;
- 12-13 бекон ленти;
- 3 супени лъжици кафява захар;
- сол, черен пипер и други подправки - на вкус.
подготовка
бутер тесто лист, място на работна повърхност, набрашнена и четка с разбитото яйце. Поръсете с лют червен пипер (ако не ви харесва пикантни, пропуснете тази стъпка) и сирене. Точилка, преобръщане на тестото, като се опитва възможно най-близо до това натиснете сиренето в него.
Нарязва на заготовката до дебелина от 12-13 равни ленти от около 1.5 cm. Fold всеки наполовина, свързване краищата на изпитване и се обърне в спирала. Wrap всяко парче тесто ленти бекон, и след това внимателно потапяне в смес от захар, сол и подправки. Пече плитки 30-40 минути при температура от 180-200 ° С Уверете се, че те не са изгорени, завъртете печене лист във фурната, ако е необходимо.
Торти, бисквити, шоколад и фъстъчено масло
съставки:
- Петстотинграма еклери;
- 6 големи правоъгълни бисквити;
- 1-2 плочки от млечен шоколад;
- 200 г фъстъчено масло;
- 1 яйце;
- сметана или бонбони за украса.
подготовка
Леко две ролка лист тесто и нарязани всеки в 6 равни правоъгълници. Отделно от това се подготвят всичко за плънката: шоколадови дефекти на лентата (те ще трябва 12), така и с намалението на бисквитки на половина.
Половината парче тесто, място бисквити, шоколадови ивици и една супена лъжица фъстъчено масло. Покрийте плънка недокосната част на теста и Стиснете ъгли - е трябвало да бъде закръглена Пати. Операцията се повтаря за всички останали празни места.
Герб тортите с разбитото яйце и правят центъра на всяка една от две малки разрези. Пече се в продължение на 15 минути при температура от 200 ° С, за да се охлади в продължение на 5 минути и украсяват или сметана топи бяла ружа.
Мини пица
съставки:
- Петстотинграма еклери;
- 250 мл сос за пица (заместител кетчуп или доматено пюре);
- 150 грама на мини-игра или пеперони колбаси;
- 300 г настъргани моцарела;
- 2 супени лъжици италиански подправки.
подготовка
Вземете два листа тесто и нарязани всеки на 9 квадратчета. На полуфабрикат лежаха супена лъжица сос, нарязани колбаси и нарязани настърган кашкавал. Подправки пълнеж подправки и уплътнение две противоположни краища на всеки детайл. Пече се в пещ в продължение на 15-18 минути при температура от 200 ° С
Crimson "уши"
съставки:
- Петстотинграма еклери;
- 100-150 г малини;
- кафява захар - вкус.
подготовка
Palmiers бисквити ние обикновено се нарича просто като "уши". Подготовка невероятно лесно и се отклонява с гръм и трясък. Layfhaker избра нетрадиционен вариант на рецептата - Малина.
Работна повърхност щедро поръсете със захар. Сложете върху него един до друг, два листа тесто и ги ролка малко, така че те да се държим заедно. Топ разпределите равномерно нарязан в блендер малини и захар. Roll тесто от двете противоположни страни на една ролка, както е показано по-долу.
Увийте руло във фолио и се съхранява в хладилника за половин час. Охладени заготовки нарязани на парчета от около 5 мм. Пече бисквитки 10-15 минути при температура от 200 ° С
пилешки пай
съставки:
- 150-200 грама еклери;
- Петдесетграма пиле;
- 20 г спанак;
- 20 г кисело мляко;
- Половината сладък червен пипер;
- сол, черен пипер и други подправки - на вкус.
подготовка
Разточете тестото на кръг или просто да го изрежете на кръг с диаметър 15-20 см. Ръбовете на завоя в броните. Отделно се смесват нарязаното пилешко, спанак и киселото мляко. Подправете със сол и подправки сезон с плънка и го разпространяват по повърхността на тортата. Нагоре с черен пипер, нарязани на ивици. Мазнините конзоли торта с разбити яйца и се пече за 12-15 минути при температура от 200 ° С
Баклава
съставки:
- 250 грама еклери;
- 60-80 г нарязани орехи;
- 70-80 г мед;
- 1 яйце;
- 20 г масло.
подготовка
Добър Разточете тестото. В половината на листа, в 1-2 см от ръба, разпространение на пълненето на нарязан ядки и мед. Намажете лист по периметъра на разбитото яйце, капак с плънка недокосната част от теста и плътно свързване на ръба: Трябва да получите затворен пай.
Мазнините pakhlava останалите яйце и се пече в продължение на 20 минути при температура от 200 ° С Извадете десерта от фурната, го залейте с разтопено масло. Изчаква се 10 минути и се нарязва на порции.
Пайове с месо и картофи
съставки:
- Петстотинграма еклери;
- 1 супена лъжица зехтин;
- 1 малък лук;
- 2 скилидки чесън;
- 220 г от мляно говеждо месо;
- 1 голяма картофен клубен;
- 70-80 г бели стафиди;
- сол, черен пипер и други подправки - на вкус.
подготовка
Две от тестения лист малко руло и нарязани всяка на четири равни части.
Отделно от това, подготви плънка. Хаскала в тиган зехтин, запържете го с нарязан лук, докато полупрозрачни, добавете чесъна и гответе за около още 30 секунди. След това сложете в тенджерата и варете кайма му още 5 минути. Добавете нарязаните картофи на малки кубчета и стафиди и да продължи да се готви плънка още 3-4 минути, в края на подправете със сол и подправки.
В центъра на всяко парче тесто, поставете пълнежа се навлажнява ръбове с вода и да ги свърже. Пече сладкиши 20-25 минути при температура от 200 ° С Преди да сервирате, нека ги охлади в продължение на около 10 минути.
Ябълките изпечен с карамел
съставки:
- Петстотинграма еклери;
- 4 големи ябълки "Грени Смит";
- 3 супени лъжици бяла захар;
- 2 супени лъжици царевично нишесте;
- канела и карамфил - на вкус;
- ¼ чаена лъжичка сол;
- 8-12 тофи или карамел бонбони;
- 2 яйца;
- 3 супени лъжици кафява захар.
подготовка
Два листа от тесто, нарязани на половина и малко руло. чист ябълки кора и ядра (плодове не се намали, те трябва да останат непокътнати). ги Roll в смес от бяла захар, нишесте, подправки и сол на място при 2-3 бонбони.
Поставете всяка ябълка в центъра на формата от тестото и монтаж на ръба: Трябва да получите чист чанта. Смажете всяка с разбитото яйце и се поръсва с кафява захар. Изпращане на заготовка за 15-20 минути във фризер, и след това се пече в продължение на 25 минути при температура от 200 ° С Дай крайния десерт се охлади в продължение на 5-10 минути и сервирайте.
Торта с броколи, сирене и лук
съставки:
- 250 грама еклери;
- 2-3 супени лъжици горчица;
- 25гр масло;
- 1 средно лук;
- 1 глава броколи среден размер;
- 100 г настъргано сирене;
- 1 яйце;
- сол - на вкус.
подготовка
Roll тестото на правоъгълник с размери 20 х 30 cm. Ръбовете на завоя на броните, а в средата на греста с горчица.
Отделно от това, подготви плънка. лук Маслените пържене, нарязани полухалки, до половината. Броколи вари в подсолена вода (около 2 минути), се охлажда и се разделя на цветчета.
Подредете зеленчуците върху тестото, поръсва сиренето отгоре и четка с разбити яйчни брони. Пече торта 15-18 минути при температура от 200-220 ° С
сирене соленки
съставки:
- Петстотинграма еклери;
- 20-30 г масло;
- 150 г настъргано сирене;
- сол - на вкус.
подготовка
Разточете тестото на квадрат със страна 35 cm. то Promazhte с разтопено масло, поръсва се със сирене и след това да се разхожда с точилка, за да натиснете сиренето в тестото. Изрежете детайла на същите ленти 12 и ги пъти в гевреци, както е показано по-долу.
Прехвърляне гевреци на пергамент, поръсва тях сирене, което остава в готвене процес, и сол. Пече се в продължение на 10 минути в пещ, предварително загрята до 200 ° С
сладкиш с череши
съставки:
- Петстотинграма еклери;
- 350 г замразени череши;
- 3 супени лъжици захар;
- 1 супена лъжица нишесте;
- 1 яйце.
подготовка
Вземете два листа тесто и се търкаля по малко и от двете. Предварително размразява и се суши череша се смесват с две супени лъжици захар и нишесте. Разпределя Cherry пълнене на един лист на тесто, оставяйки непокътнати в 2 cm от всеки край. Втори лист тесто, покрийте баницата и запечатване на ръбовете. Мазнините пай яйце, пребит с една супена лъжица вода, и да направи на върха на няколко резки. Печете на 200 ° С в продължение на 30 минути, а след това нека почивка за още 30 минути и сервирайте.
Още 20 прости и вкусни ястия от тесто бутер могат да бъдат намерени в тази колекция. И ако знаете друг голям рецепта, да го споделите в коментарите!