А просто рецепта за сладко от круши
Образователна програма Храна / / December 19, 2019
Ароматизирани тъмен кехлибар деликатес топло в никакъв студено време, защита от студ и дава лятно настроение.
Круша - един чудесен плод. В допълнение към цвета ярък и наситен интересен вкус, тя има маса от полезни свойства и почти напълно ги предава на конфитюр. Но тъй като на големи количества захар имам този деликатес по-добре малко по малко.
Jam може да се направи от всеки разнообразие от круши, и всеки от тях ще даде десерта своя вкус и аромат. Въпреки това, за тази рецепта е по-подходящ, твърди плодове пулп в противен случай се сварят и красиви кехлибарени филийки няма да работи.
съставки
- 1 кг круша;
- 1 кг захар;
- 2 чаши вода;
- 1 лимон.
подготовка
Круши изплакнете добре. Премахване на ядрото и опашки и нарязани на филийки.
Разбърква се в дълбок тиган вода и захар.
Място на среден огън и варете, докато сиропът, докато захарта се разтвори напълно. Ако видите пяна, извадете го.
В готовия сироп, изпратете филийки круши и оставете да къкри, докато готвят - до круши станат прозрачни.
На глоба ренде настържете лимонови кори.
Оставя се да кипи засядането на 2 часа, като се разбърква често.
В края на готвенето, добавете лимонови кори за засядането не е преситена.
Круша сладко готови да служат на чай, или навивам на банките и да спестите до зимата.
Вижте също:
- Една много проста рецепта за сладко от кайсии и портокали →
- Какво да готвя от ябълки, но Шарлот →
- А просто лека закуска за вина: проститутка с лук, круши и фета →