6 рецепти с аромат малина сладко
Образователна програма Храна / / December 19, 2019
В Деня на малина сладко да се поглезите и близки красива сладко, вкусни и пет минути и необичайни комбинации с боровинки и пъпеш.
Преди да се приготви малинов конфитюр ясно от дръжката и леко изплакване дренки студена вода.
1. Малина сладко-Ориентация среща
Най-лесният начин да се подготвят вкусни сладко. Зърната не са много по-мек заври и сиропът се избистря.
съставки
- 1 кг малини;
- 1 кг захар.
подготовка
В тенджера, изсипете малините със захар и се оставя за 3-5 часа, за да споделите с плодове сок. Довежда се до кипене маса в умерена топлина и се вари в продължение на 5 минути. По време на готвене, отстранете пяната с конфитюр.
10 невероятни торти с малини →
2. Малина сладко без семки
Jam Оказва се, гъста, хомогенна и сладък, но не прекалени. Благодарение на лимонена киселина конфитюр захар и няма да за дълго време, за да угоди на невероятния вкус и консистенция.
съставки
- 1,2 кг на малина;
- 100 мл вода;
- 800 г захар;
- Двеграм (щипка) лимонена киселина.
подготовка
Grind малина блендер или tolkushkoy. Сложете плодове в тенджера, пуснати на пожар, както и умерено излее вода. Периодично отстраняване на пяна, Бери тегло оставете да заври и варете в продължение на 3 минути.
Смелете малини през сито в друга тенджера. Добавете захарта и разбъркайте добре. Отново въвеждат теглото до точката на кипене и варете в продължение на 15-30 минути.
Желание да се провери това: капе малко сладко върху студена плоча и чиста неточен удар през него с лъжица. Ако краищата не се държим заедно, ястието е готово.
Кръгът Разтваря се лимонена киселина в малко количество вода. Изсипете тази смес в Бери, да доведе до възпаление и отстранете от огъня. Jam сгъстява след приключване на охлаждането.
2 бързо рецепта френско грозде желе →
3. Малина конфитюр без готвене
Е невероятно лесна рецепта Ви дава възможност да се насладите на зимата е почти свеж и много ароматна малина.
съставки
- 1 кг малини;
- 1 кг захар.
подготовка
Изсипете малини със захар и се смила tolkushkoy. Оставя се да престои 4-5 часа, докато захарта се разтвори. Разбърква зрънце тегло.
конфитюр Разположено на суровини пластмасови контейнери или целофан плик и магазин във фризера.
Jam също може да бъде пусната в стерилизирани буркани и се съхранява в хладилника, но това не трябва да се използва 1 кг и 1 ½ кг захар.
А просто рецепта за сладко от круши →
4. конфитюр Дебела малина
Да се направи сладко дебела, не е непременно много време, за да го готвя. Можете просто да добавите желатина.
съставки
- 1 кг малини;
- 800 г захар;
- 25гр (2 супени лъжици) желатин;
- 70 мл вода.
подготовка
Сложете плодовете в тенджера, изсипете захарта и се разклаща. Оставете за няколко часа, за да малинов сок.
Сложете умерен огън, да доведе до възпаление, свалете от огъня и се охлажда. Повторете готвене, оставете да се охлади. Отново тегло Бери се оставя да заври.
Разтваря желатинът в топла вода. Когато конфитюр вари за трети път, сместа се излива в тиган желатин, като се разбърква непрекъснато. След охлаждане десерт сгъсти.
Сладко от праскова: бърза рецепта →
5. Сладко малиново, пъпеш и цитрусови плодове
Зашеметяващата сладкия аромат и пикантен киселинност.
съставки
- 2 лимони;
- 1 вар;
- 200 г кафява захар;
- 200 мл вода;
- 1,8 кг бяла захар;
- 1,5 кг целулоза пъпеши;
- Осемстотинграма на малина.
подготовка
В купа търкайте настъргания кори на лимони и изстискайте сока от плодовете. Добавете кафява захар, разбърква се и се оставя за един час.
Изсипете съдържанието на купата в пота, добавете вода и бяла захар. Място на умерена температура, разбърква се и се оставете да заври.
Поставете месото на пъпеша, нарязани на малки кубчета. Отново доведе сместа да заври и варете в продължение на 5 минути. Разбърква се в малини и периодично отстраняване на пяната, готвя за още 5 минути.
Оставете ястието да се охлади в продължение на няколко часа. След това отново го оставете да заври на средна температура и оставете да къкри за 20 минути.
Какво да се готви пъпеш: 10 зашеметяващо вкусни идеи →
6. Сладко малиново и боровинки
Много дебела конфитюр, който може да бъде представен не само за чай, но и да се използват като пълнеж за пайове.
съставки
- 400 г малини;
- 200 г боровинки;
- 600 грама на захар.
подготовка
Подредете малини и боровинки в тенджера и се изсипва захарта. Оставя се да престои няколко часа, за да плодове сок.
Място на среден огън, да доведе до възпаление и при непрекъснато разбъркване и се вари в продължение на 15 минути. Охладете отново оставете да заври и варете в продължение на 15 минути. Оставя се да изстине и се повтаря готвенето отново.
виж също
- 6 прости рецепти касис конфитюр →
- Една много проста рецепта за сладко от кайсии и портокали →
- Как да се готви полезен сладко цариградско грозде →