11 Бурито рецепти за любителите на мексиканска кухня
Образователна програма Храна / / December 19, 2019
Това, което трябва да се помни,
- За буритос нужда питки - тънки торти, направени от пшеница или царевично брашно. Тези традиционни мексикански хлебни изделия могат да бъдат закупени в много магазини, сменете тънка питка или грим независимо.
- Подготовка на пълнежа изложи широка ивица в центъра на питки. След корицата ръб на мексиканска царевична питка. Завийте един ред, а след това сгънете краищата от двете страни и навиваме на руло.
- Бурито на дребни сладки служи на целия голям - по желание нарязани на половина.
1. Бурито с говеждо месо, боб и домати
съставки
- 1 домат;
- 80-100 грама на айсберг;
- 70 г сирене;
- 1 буркан консервирани зърна;
- 1-2 супени лъжици растително масло;
- 250 грама на мляно говеждо месо;
- 2 чаени лъжички смлени люти чушки;
- 120 г сос салса;
- сол - на вкус;
- 4 питки;
- заквасена сметана - за вкус.
подготовка
Домати, нарязани на малки парчета. Chop салата. Сирене разтриване на груби ренде. Отцедете боба.
В тиган загрейте маслото на средна температура. За 5-7 минути, се запържва говеждо месо с лют червен пипер. Добавяне на боб с салса и отпуск за още 5-10 минути. За няколко минути, докато варени добавете сол. Сваля се от огъня и се смесва със сирене.
Разделете получената пълнеж в равни части. Lay питки за месо, домати и маруля, обвиване и служат със заквасена сметана.
опитвам🥗
- 10 щедър и вкусна салата с говеждо месо
2. Бурито с телешка кайма и ориз
съставки
- 1 лук;
- 2 скилидки чесън;
- 3 домати;
- 150 г полутвърд сирене;
- 3-5 клончета от магданоз;
- 200-220 г айсберг;
- 150 г консерви царевица;
- 150 г боб;
- 100 г ориз;
- 1 супена лъжица растително масло;
- 500 г мляно говеждо месо;
- 1 чаена лъжичка лук прах;
- 1 чаена лъжичка риган;
- 1 чаена лъжичка сол;
- 2 чаени лъжички кимион;
- 2 чаени лъжички червен пипер;
- ¼ чаена лъжичка смлян черен пипер;
- 1 щипка лют червен пипер;
- 2 супени лъжици доматено пюре;
- 3 супени лъжици вода;
- 6-8 питки.
подготовка
Лукът и чесънът. Домати нарязани на кубчета. Сирене разтриване на груби ренде. Chop кантарион. Нарва салата. Царевица и боб, източване на флуида.
ориз цирей докато омекнат и леко се охлади.
В тиган загрейте маслото на силен огън. За няколко минути Браун лука с половин чесъна. Добавяне на говеждото и варете 10-20 минути повече. За няколко минути, докато варени Разбърква се в лук прах, риган, сол, кимион, червен пипер, черен и лют пипер. Изсипете доматено пюре с вода и я оставете на котлона за още 3 минути. Охладете леко.
На всяка торта Сложете ориз, говеждо месо, зелена салата, царевица, боб, домати, лук, сирене и магданоз. Wrap и Браун на писмо пликовете в тиган за 2-3 минути от всяка страна. Or Repack буритос във вид на фолио и се пече за 15-20 минути в пещ при 180 ° С.
Подгответе🥩
- 5 различни рецепти за говеждо гулаш
3. Бурито с пържола, авокадо и черен пипер
съставки
- 680грама RIBEYE пържола;
- сол и пипер - на вкус;
- ¼ чаена лъжичка подправка за стек;
- 1 голяма лук;
- 1 червена чушка;
- 1 авокадо;
- 200-220 грама твърдо сирене;
- Полутвърд 200-220 грама сирене;
- 5-7 клончета от магданоз;
- 4 питки;
- заквасена сметана - по избор.
подготовка
Говеждо нарязани на тънки парчета. Поръсете със сол, черен пипер, подправки и отпуск за 5-10 минути.
Лукът, нарязан на половина пръстени, чушки и авокадо - на малки парченца, сирене - тънки филийки или решетка върху голям ренде. Chop кантарион.
В тиган на умерен огън за 5-6 минути, запържваме лук и чушки. Изсипете кориандър, разбъркайте добре. Ако тенджерата е останал сок от зеленчуци, избършете го с хартиена кърпа. Добави пържола филийки и се запържва за около три минути от всяка страна. Поръсете със сирене.
За няколко минути, затопли питки в тиган без мазнина. Сложете ги върху гореща плънка с авокадо. Wrap и служат със заквасена сметана.
Оцени вкус🍖
- 10 начина да се готви търг говеждо месо във фурната
4. Бурито с пиле, шунка и ананас
съставки
- 2 пилешки гърди без кожа и кости;
- сол и пипер - на вкус;
- 2 чаени лъжички мащерка;
- 2 чаени лъжички риган;
- 2 чаени лъжички растително масло;
- 100 г моцарела;
- 250 грама на консерви от ананас;
- 100 г шунка или колбас;
- ½ чушка;
- 1 Халапеньо или лют червен пипер;
- 3-4 питки;
- 4-5 супени лъжици доматен сос пица.
подготовка
Пилешки гърди сезон със сол, черен пипер, мащерка и риган половина. В тиган загрейте маслото на средна температура. Запържете пилето, докато готвят за 20-25 минути или малко по-дълго. Охладете и парче.
Сирене разтриване на груби ренде. Ананас, шунка, чушка и Халапеньо парче на малки парченца.
Всяка торта грес с сос, сложи малко пиле, сирене, ананас, шунка, звънец и люти чушки, поръсва се с подправки и обвивка. Fry в конвенционален тиган или на скара в продължение на 2-3 минути от всяка страна.
вземете си🥘
- 7 рецепти chakhokhbili пиле: от класика до експеримент
5. Бурито с пиле, кориандър и авокадо
съставки
- 300-350 грама на пиле;
- 50-60 г моцарела;
- 3-5 клончета от магданоз;
- 1 авокадо;
- 4 питки;
- 1 супена лъжица растително масло.
подготовка
пилешко филе цирей докато варени, охлади и нарязани на малки парченца.
Сирене разтриване на груби ренде. Chop кантарион. Авокадо нарязани на средни кубчета.
Разделете получената плънка на четири равни части и се поставят малко на всеки тортиля. Внимателно увийте.
В тиган загрейте маслото на средна температура. Кук буритос за няколко минути от всяка страна.
спестете рецепти🍲
- 10 най-добри рецепти задушени картофи с пилешко месо
6. Бурито с пиле Джейми Оливър
съставки
- 90 грама ориз;
- 4 пилешки бедра, без кожа и кости;
- 1 супена лъжица червен пипер;
- Уг супена лъжица кимион;
- сол и пипер - на вкус;
- 1-2 супени лъжици масло;
- 2 скилидки чесън;
- Един куп кориандър;
- 1 вар;
- 1-2 супени лъжици растително масло;
- 1 буркан консервирани зърна;
- 4 домати;
- 4-5 стръка зелен лук;
- 1 малка връзка маруля;
- 4 питки;
- 4 супени лъжици кисело мляко гръцки;
- 80 г Cheddar.
подготовка
Сварете ориза, докато омекнат и се охлажда.
Пиле, се разделят на средни парчета. Леко отблъсне кухня чук. Поръсете червен пипер, кимион, сол и черен пипер, намажете омекотена масло. Загрейте тиган на силен огън. Запържете пилешките парчета за 5-7 минути от всяка страна. Подредете в чиния и го оставете да се охлади леко.
Чесънът преминава през пресата. Стръка кориандър котлет, котлет листата и оставете настрана. С вар, отстранява външната обвивка и търкайте на малък ренде. От месестата изстискайте сока.
В тиган, загрява растително масло над средните топлина. Една минута се запържва чесъна с дръжки кориандър. От боб, отцеди сока Хвърли го в същия тиган и се готви за още 2-3 минути. Добавете ориза и варете 5 минути, като се разбърква от време на време. Поръсете настърганата кора от лимон и половина листа от кориандър. Разбърква се и се отстранява от топлина.
Домати нарязани на средни парчета. Смесва се с нарязан зелен лук, а останалите кориандър и лимонов сок. маруля Нарва ръце.
Затоплете питки в тенджера за около минута. Поставете всеки по малко ориз с боб, домати, пиле, кисело мляко и едро настърган кашкавал. Увийте и сервирайте.
Treat семейство🥙
- 10 ролки от тиквички със сирене, пиле, извара, яйца и не само
7. Бурито с бъркани яйца и chorrizo
съставки
- 350 г колбас или друга chorrizo по свой вкус;
- Уг лук;
- ⅓ пипер;
- 1 люта чушка;
- 100 г Cheddar;
- 4 яйца;
- сол и пипер - на вкус;
- 1 чаена лъжичка растително масло;
- 4 питки.
подготовка
Колбаси chorrizo почистване на корпуса и се рушат. Лук, чушка и чили нарязани на малки парченца. Сирене разтриване на груби ренде. Beat яйца със сол и пипер.
В тиган загрейте маслото на средна температура. 5-10 минути chorrizo запържете, добавете лука и звънеца и люти чушки и се готви за още 3-5 минути. Напълнете zazharku яйца и отпуск за още няколко минути, като се разбърква от време на време.
Затоплете питки за суха тиган за минута. Поставете пълнежа на тортата и се поръсва със сирене. Увийте и сервирайте.
Уверете се, няма причина🍳
- 15 рецепти за вкусни пълнени яйца
8. Бурито с скариди
съставки
- 100 г ориз;
- 12-15 среда скариди;
- 1 малък лук;
- ½ червена чушка;
- ½ зелена чушка;
- Стограма твърдо сирене;
- 1 буркан консервирани зърна;
- 1 супена лъжица растително масло;
- 35 г подправка за тако;
- 200 мл вода;
- 4 питки.
подготовка
Сварете ориза, докато омекнат и се охлажда.
Скариди кора и нарязани на няколко части. Лук и чушки, нарязани на малки парченца. Сирене разтриване на груби ренде. От банките с боб оттичане на водата.
В тиган загрейте маслото на средна температура. 2 минути изпържи чушки и лук. Поръсете подправките и се готви за още една минута. Добавете боба с вода и оставете да къкри за 10 минути. Хвърлят ориз със скариди и отпуска на топлина за още 3-5 минути или по-дълго да се изпари цялото влага.
Спред запълването на питки, поръсва се със сирене и обвивка. Fry бурито на средна температура за 2-3 минути всяка страна или за 5-7 минути в пещ при 200 ° С, неколкократно обръщане.
запомня🍤
- 10 начина да се готви вкусни скариди
9. Бурито с фета сирене, авокадо и лайм
съставки
- 2 скилидки чесън;
- 1 червени чушки;
- 2 вар;
- 8-9 череша домати;
- 2 авокадо;
- 200 г сирене;
- 200 г млад зеле или айсберг;
- 1 малка куп кориандър;
- 3-5 клончета от риган;
- 400 г боб;
- 2 чаени лъжички растително масло;
- Уг TSP пушени червен пипер;
- 2 щипки чили люспи;
- 2 супени лъжици вода;
- 4 питки.
подготовка
Чесън и чили мелене. Lime отстранява външната обвивка и фино решетка, изстискайте сока от целулоза. Чери домати и авокадо, нарязани на средни парчета, фета - плочи, котлет зеле. Кориандър и риган котлет. Отцедете боба.
В тиган на средна температура, загрява една супена лъжица масло. За няколко минути Браун чесъна с лют червен пипер. След поръсва с червен пипер, налейте сока и добавете половината от боб. Разбърква се и се готви в продължение на 7-10 минути повече.
Домати се свързват с половината от останалия лимонов сок и кориандър. Авокадо каша с останалата част от сока.
Фет се поръсва с жар и щипка лют червен пипер люспи. Фрай срезовете на остатъчното масло в продължение на 2-3 минути от всяка страна. Подредете в чиния и капак за сиренето се охлажда.
В същия тиган, добавете зелето, риган и жар. Разбъркайте чили люспи и се налива вода. Кук в продължение на няколко минути, докато се изпари цялата влагата и зелето е леко хрупкави.
Разделете плънката на равни части, пуснати на питки и обвивка.
експеримент🥑
- 10 цветна салата с авокадо за истинските любители на кулинарното изкуство
10. Burrito с ориз, гъби и спанак
съставки
- 250 грама гъби и други гъбички;
- Уг лук;
- 1 Халапеньо;
- 2 скилидки чесън;
- 120-150 г моцарела;
- 100 г ориз;
- 1 буркан консервирани зърна;
- 1-2 супени лъжици растително масло;
- 160 г спанак;
- 1 супена лъжица лимонов сок;
- Половин чаена лъжичка сол;
- Уг чаена лъжичка кимион;
- 4 питки;
- салса - по избор.
подготовка
Гъби, нарязани на филийки среда, лук и котлет на люти, чесън преминават през пресата. Сирене разтриване на груби ренде.
Сварете ориза, докато омекнат и се охлажда. От банките с боб оттичане на водата.
В тиган загрейте маслото на средна температура. В 5-та минута запържваме лук, чесън, гъби и jalapenos. В ролите спанака и се готви за още няколко минути, като се разбърква непрекъснато. Спрей лимонов сок, поръсва се със сол и кимион. След изсипете ориза и боб, и отпуск за топлинна енергия за една-две минути. Добави сирене и се разбърква, за да се стопи е започнало.
Затоплете питки на сух тиган за няколко минути. Разделете плънката на две равни части и мястото на тортиля. Wrap и служат с салса.
Насладете🥗
- 10 Delicious салата със спанак
11. Бурито с картофи, тофу и нахут палачинки
съставки
- 2 средни картофи;
- 60 мл зеленчуков бульон;
- 240-250 мл + няколко супени лъжици вода;
- ¾ чаена лъжичка чесън на прах;
- ¼ чаена лъжичка лук прах;
- Уг чаена лъжичка червен пипер;
- Уг чаена лъжичка розмарин или мащерка;
- сол - на вкус;
- 2 чаени лъжички растително масло;
- черен пипер - на вкус;
- 420 г тофу;
- Уг чаена лъжичка куркума;
- Сто и двайсетграм грама брашно;
- 60 г спанак;
- 1 домат;
- Уг лук;
- 50 г ядки;
- Sriracha сос или друга - на вкус;
- 4 питки.
подготовка
Картофи, нарязани на малки кубчета. Изсипете бульон, капак и варете 12 минути на умерена температура. Разбъркайте веднъж. Ако започнете да се изгори, добавете няколко супени лъжици вода. Поръсете лук и чесън на прах, червен пипер, мащерка, сол. Излива една чаена лъжичка растително масло и се разбърква. Покрийте и оставете на огъня още около 2-3 минути. Pepper и поставете върху чиния.
Тофу леко стиснете, за да премахнете излишната влага, а след това нарежете ситно. Сложете в същия тиган, в която варени картофи и сезон с куркума, сол и черен пипер. Разбъркайте, покрийте и гответе 3-4 минути.
Смесете грама брашно, щипка сол и 180 мл вода. Тестото не трябва да е прекалено дебел, в противен случай ще се превърне тортата дебел. Ето защо, ако е необходимо, се налива малко течност. Загрейте тиган на умерена температура. Поръсете с олио и се налива малко тесто. Печем тънки палачинки нахут за около 3-4 минути, след което се покрива с капак и се оставя за още няколко минути.
На тортиля палачинки Поставете нахут, спанак, тофу, картофи, тънко нарязан домати и лук, счукани орехи и сос. Бурито увийте и се запържва в тиган на умерен огън за няколко минути от всяка страна.
Ако нахут палачинки стават твърде дебели и предотвратяване на колапс торта, нарязани на тънки слоеве и добавяне на останалата част от плънката. Не по-малко вкусни буритос и да получите напълно без тях.
виж също🌮
- 50 ястия, които могат да бъдат приготвени за 5 минути
- 10 прости рецепти quesadillas с пилешко, месо, скариди, както и не само
- Как да се готви начос Лаваш
- 5 пица рецепти тиквички на фурна и в тигана
- Как бързо да се готви пица на тортиля