10 Салата с гъби за всеки вкус
Образователна програма Храна / / December 19, 2019
1. Салата с гъби и боб
съставки
- 300 г замразени гъби;
- 1 лук;
- 1 люта чушка;
- 2 скилидки чесън;
- 1 може на зърна (400 гр);
- 30 грама орехи;
- 1 малка връзка магданоз и копър;
- Уг супена лъжица горчица;
- Уг супена лъжица гроздов оцет или 9%;
- 3 супени лъжици растително масло;
- сол - на вкус;
- 1 чаена лъжичка захар.
подготовка
Гъби и лук, нарязани на малки парченца. Pepper котлет. Чесънът преминава през пресата. На банките с боб, източване течност. Накълцайте ядки. Накълцайте зелените.
Горчица смесва с оцет, чесън, 1 супена лъжица масло, сол и захар.
В тиган загрейте останалото масло на умерена температура. Фрай гъбите за около 3-5 минути. Добавете лука и се готви за 5-6 минути повече. Сложете в купа, разбърква се с боб, черен пипер и ядки. Напълнете горчица сос, поръсва се с билки и се разбърква.
вземете си🥗
- 10 Delicious салата с боб
2. Салата с гъби, моркови и грах
съставки
- 680 г моркови;
- 190 г от кисели фунги (гъби, мед или други);
- 100 г консервирани грах;
- 3 скилидки чесън;
- сол - на вкус;
- черен пипер - на вкус;
- двеста и трийсетграма майонеза.
подготовка
Загрейте незалепващо тиган без масло на умерен огън. Сложете го в голям настърган морков и варете в продължение на 3-4 минути, като се разбърква непрекъснато. След Трансфер до една купа и се охлажда.
Гъби, ако те са цели, нарязани на средни парчета. Отводнителните грах. Чесънът атака през преса или котлет с нож.
Разбърква морковите с гъби, чушки и чесън. Сол, черен пипер и сезон с майонеза. Преди да сервирате, оставете за няколко часа в хладилника.
Не пропускайте да опитате🥕
- 15 интересни салати от моркови
3. Салата с гъби, ядки и пилешки
съставки
- 300 г пилешки;
- сол - на вкус;
- черен пипер - на вкус;
- 3-4 супени лъжици растително масло;
- 700 г гъби;
- 1 лук;
- 3 яйца;
- 2 или мариновани прясна краставица;
- 70 грама орехи;
- 3 супени лъжици майонеза.
подготовка
Пиле със сол и черен пипер. В тиган загрейте половината от маслото на средна температура. Запържваме филето, докато готвят за около 20-25 минути. Охладете и нарязани на средни парчета.
Гъби и лук, нарязани на средни. В тиган без мазнина запържете гъбите над средните топлина. Когато сокът се изпари, те се открояват, добавете масло, сол, черен пипер и се изсипва лука. Гответе 5-7 минути повече. Подредете в чиния с хартиена кърпа, за да премахнете излишната мазнина. Cool.
яйца цирей вари в продължение на 10 минути. Нарежете средните парчета или ленти с краставици. Орехи запържете за няколко минути в тиган без масло, и го разделете на няколко части.
Сложете пилето в купа, яйца, краставици, гъби и лук и орехи. Сол, черен пипер и сезон с майонеза.
Подгответе🥩
- 10 щедър и вкусна салата с говеждо месо
4. Салата с гъби, пилешко и картофи
съставки
- 550 г картофи;
- 350 г пилешки;
- 250 г туршия;
- 1 лъч зелен лук;
- 1 връзка магданоз;
- 300 грама мариновани гъби;
- черен пипер - на вкус;
- 5 супени лъжици майонеза.
подготовка
картофи и пилешко и се вари, докато омекне. Оставете да изстине и се нарязва на малки парченца, заедно с краставици. Лукът и магданоза.
Сложете в купа на зеленчуци, пиле, гъби и билки. Pepper, сезон с майонеза и микс.
Изберете най-добрата🍳
- 10 яйчни салати, които ще помогнат във всяка ситуация
5. Салата с гъби, езика и cornichons
съставки
- 200 г говеждо език;
- 2-3 корнишони;
- 70-80 грама твърдо сирене;
- 1-2 супени лъжици растително масло;
- 100 г гъби;
- 1 лук;
- сол - на вкус;
- майонеза - за вкус;
- 1 шепа бадеми - за украса.
подготовка
говежди език цирей докато омекнат. Охладете и нарязани на средни с кисели краставички. Сирене разтриване на груби ренде или среда.
В тиган загрейте маслото над умерена топлина. Гъби и лук, нарязани на малки парченца. Леко сол и се запържва за около 10 минути, след което се охлаждат.
Сложете в купа език, гъби, лук и сирене. Подправете със сол и сезон с майонеза и микс. Спред на върха на по-слой от майонеза и гарнирайте с бадеми.
изненада за гости🥒
- 10 хладно салата с туршия
6. Салата с гъби, шунка и краставица
съставки
- 1 картофи;
- 1 морков;
- 150 г шунка;
- 3-4 малък кисели краставици;
- 2-3 яйца;
- 200 г мариновани гъби;
- 200 г майонеза;
- 1 малка връзка копър.
подготовка
картофи и моркови Сварете до омекване. Оставете да изстине и разтриване на груби ренде.
Хем и краставици нарязани на малки продълговати парчета. Сварете яйцата твърдо сварени в продължение на 10 минути и разтриване на средно ренде.
В купа изложи на слоеве на шунка, гъби (някои отпуск за украса), моркови, картофи и яйца. Всеки слой слой с майонеза. Украсете отгоре с нарязан копър и гъби.
спестете рецепти🧀
- 10-готините салати със сирене
7. Салата с гъби, пилешко и грах
съставки
- 2 пилешки гърди;
- 1-2 супени лъжици растително масло;
- 18 средни гъби;
- сол - на вкус;
- 1 малка връзка копър;
- 400 г консервирани грах;
- 150-180 грама на майонеза.
подготовка
пилешки гърди цирей докато омекнат. Оставете да изстине и се нарязва на малки парченца.
В тиган загрейте маслото на средна температура. Гъби, нарязани на малки кубчета, сол и се запържва до златисто кафяво за около 10 минути. Cool.
Накълцайте зелените. Отводнителните грах. Сложете в купа от пиле, гъби, грах и копър. Подправете със сол и сезон с майонеза и микс.
експеримент🌶️
- 15 Delicious салата с грах
8. Салата с гъби, краставици и яйца
съставки
- 1 пилешки гърди;
- сол - на вкус;
- черен пипер - на вкус;
- 2 яйца;
- 200 г стриди;
- 1 краставица;
- 1 лук;
- 1-2 супени лъжици растително масло;
- 2-3 супени лъжици майонеза.
подготовка
Пилешки гърди сол, черен пипер, с фолио и се пече в продължение на 20-30 минути при температура от 200 ° С Охладете и разделете на средните парчета.
Сварете яйцата твърдо сварени в продължение на 10 минути. Охладете и разтриване на груби ренде. Oyster и краставици, нарязани на малки парченца, лук - пръстени половина.
В тиган загрейте маслото на средна температура. 2-3 минути запържете лука, добавете гъбите и варете в продължение на 12-15 минути повече. Излива се върху плоча и се охлажда.
Сложете пилето в купа, гъби, лук, яйца и краставица. Сол, черен пипер и сезон с майонеза.
Treat семейство🍚
- 10 интересни салати с ориз
9. Салата с гъби, пушено пиле и домати
съставки
- 4 яйца;
- 300 г гъби;
- 3 домати;
- 2 лук;
- Тристаграм пушено пиле;
- Стограма твърдо сирене;
- 1-2 супени лъжици растително масло;
- майонеза - за вкус.
подготовка
Сварете яйцата, докато готвят за 10 минути. Гъби и домати, нарязани на средни парчета, лук и пиле - малък. Яйца и сирене разтриване на груби ренде.
В тиган загрейте маслото на средна температура. 2-3 минути запържете лука, добавете гъбите и варете в продължение на повече от 3-5 минути. Излива се върху плоча и се охлажда.
В купа изложи на слоеве на пиле, сирене, половината от яйца, гъби, останалите яйца. Всеки слой от мазнина с майонеза. Сложете на върха на домати за салата. Преди да сервирате, оставете в хладилника за около час.
Уверете се, няма причина🍅
- 10 оригинални салати с пресни домати
10. Салата с гъби, ядки и грозде
съставки
- 40 г кашу;
- 40 г слънчогледово семе;
- 1 чаена лъжичка ябълков оцет;
- 1 супена лъжица кафява захар;
- сол - на вкус;
- малко вода;
- 1 лук;
- 230 г от стриди;
- 1 супена лъжица соев сос;
- 1 чаена лъжичка чесън на прах;
- 1-2 целина;
- 100 г зелен грозде;
- 70 грама орехи;
- черен пипер - на вкус.
подготовка
Кашу и семена се накисва във вода. След един час и половина, течният канала. Добави ябълков оцет, захар, няколко щипки сол и една чаена лъжичка вода. Смесете в блендера, за да получите масив, по плътност подобна на майонеза. Ако е необходимо, добавете още малко вода.
Лук и стриди гъби, нарязани на малки парченца. Разбърква тях със соев сос и чесън на прах. Оставете да къкри на средна температура в продължение на 7-10 минути. Охлажда и източване на излишната течност, ако има такива.
Целина, нарязани на малки парчета, грозде - половини чрез премахване на костите. Накълцайте орехите. Сгънете в купата на гъби и лук, целина, грозде и орехи. Сол, черен пипер и подправете със соса.
виж също👩🍳
- 10 вкусно черен дроб на треска салата
- 10 прости и вкусна салата със сьомга и други червена риба
- 10 вкусни и апетитни салати с гъби
- 10 хладно салата с крутони
- 9 рецепта херинга под шуба от класически до смели експерименти