10 рецепти сочни сребриста във фурната

Layfhaker казва как да се пекат най-обикновени рибата, така че изненада всички.

1. Полък във фурната с соев сос

съставки

• 1 труп сребриста (500-600 гр);
• 50 мл соев сос;
• 2-3 клончета магданоз или босилек;
• 2 супени лъжици растително масло.

подготовка

Полък, нарязани на големи парчета. Сложете ги в купа, внимателно търкайте с соев сос и се поръсва със ситно нарязан босилек. Фолио леко масло и го постави на сребриста.

Изсипете риба останалото масло и затворете фолио, за да получите пакета. Пече се във фурната за около 30-40 минути при температура от 200 ° С След отваряне на фолио и се готви за още 5 минути.

2. Полък фурна с магданоз и сол оранжев

съставки

• 1 портокал;
• 100 г от солта;
• 2-3 клончета от магданоз;
• 100 г галета;
• 5 супени лъжици растително масло;
• 4 Полок филета.

подготовка

С портокалова кора и премахване на сивото в кухненски робот заедно със солта. Накълцайте зелените. Приблизително две супени лъжици портокалов сол се смесват с галета и магданоз. Останалите солна цитрусови смес се използва за други ястия.

Тавичка грес с супена лъжица масло, сложи го в филета Полок равномерно и го покрийте с галета. Всяка част се изсипва една супена лъжица растително масло.

Пече се в пещ при 180 ° С за около 20-25 минути. Преди да сервирате отпуск ястие за 5-10 минути при стайна температура.

3. Полък в фурна с лимон и магданоз

съставки

• 3 супени лъжици суши магданоз;
• 60 мл лимонов сок;
• 2 супени лъжици лимон кора;
• 4 супени лъжици растително масло;
• сол - на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• 4 Полок филета.

подготовка

Магданоз смесен с лимонов сок, кора, три супени лъжици олио, сол и черен пипер. Тавичка четка с останалото масло. Поставете сребриста и се поръсва лимонена смес. Пече риба за 20-25 минути при температура от 200 ° С

4. Полък във фурната с тиквички

съставки

• 70-100 грама твърдо сирене;
• 2 средни тиквички;
• 2 средни или конвенционални жълти тиквички;
• 2 супени лъжици растително масло;
• сол - на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• ½ ч.л. подправка смес италиански подправки или други риби;
• 4 Полок филета.

подготовка

Сирене натривам средно ренде. Тиквички нарязани на средни парчета и се смесват с половината масло, сол, черен пипер и подправки. Снасят части на едно и също парче фолио 4, топ място Pollock връзките. Изсипете останалата масло, сол и черен пипер. Поръсете със сирене.

Затворете краищата на фолиото, за да получите пликове с риба и зеленчуци вътре. Излива се върху тава и се пече във фурната за около 35 минути при температура от 190 ° С Преди да сервирате, леко се охлади в продължение на 5-7 минути.

5. Полък във фурната с лук и майонеза

съставки

• 1-2 крушки;
• 1 супена лъжица растително масло;
• 600 грама на връзките на морска треска;
• сол - на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• подправки за риба - на вкус;
• 3-4 супени лъжици майонеза.

подготовка

Лук, нарязани на средни парчета. Мазнините тавичка с масло. Сложете рибата в него, малко сол, черен пипер и добавете подправки. Поръсете лук и грес с майонеза. Пече се във фурната за около 25-30 минути при 180 ° С

6. Полък във фурната с домати и сирене

съставки

• 600 грама на връзките на морска треска;
• 1 домат;
• Стограма твърдо сирене;
• 1 супена лъжица растително масло;
• сол - на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• 2-3 супени лъжици сметана или майонеза.

подготовка

Полок филетата, нарязани на средни парчета, домати - тънки филийки. Сирене разтриване на груби ренде.

Мазнините тавичка с масло. Сложете го в рибата. Сол и пипер. Нагоре с домати, смажете заквасена сметана и се поръсва със сирене. Пече се във фурната за около 25 минути при температура от 180 ° С

7. Полък във фурната с лимон, лук и сирене

съставки

• 1 лук;
• 1 лимон;
• Двестаграма твърдо сирене;
• 1 супена лъжица растително масло;
• 6 Полок филета;
• сол - на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• 1 щипка червен пипер.

подготовка

Лукът, нарязан на половина пръстени, лимон - филийки. Сирене разтриване на груби ренде. Покрийте печене лист с фолио и четка с масло.

Поставете половин глава лук върху него - рибата. Подправя се със сол и черен пипер и добавете червения пипер. Нагоре с лимонови резенчета и се поръсва със сирене. Пече се за около 30 минути при температура от 180 ° С

8. Полък във фурната с моркови, лук и сирене

съставки

• 300 г връзките на морска треска;
• 1 чаена лъжичка лимонов;
• сол - на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• 2 лук;
• 2 моркови;
• Стограма твърдо сирене;
• 3-4 супени лъжици растително масло;
• 4-5 супени лъжици майонеза.

подготовка

Полак залейте лимонов сок, малко сол и черен пипер. Лукът, нарязан на малки парченца. Морков и сирене решетка на груби ренде. В тиган загрейте маслото на средна температура. За 3-5 минути, запържете лука и морковите, разбърква непрекъснато. Подправете със сол и малко хладно.

В тавичка изложи половината от зеленчуци, морска треска, а останалите моркови и лук. Смазване на върха с майонеза и се поръсва със сирене. Пече се за около 25 минути при температура от 180 ° С

9. Полък във фурната панирани аншоа

съставки

• 2 скилидки чесън;
• 1-2 клончета розмарин или магданоз;
• 50 г бял хляб целулоза;
• 6 броя на консерви аншоа филета;
• 4 супени лъжици растително масло;
• сол - на вкус;
• черен пипер - на вкус;
• 400 г връзките на морска треска.

подготовка

Чесън нарязани на средни парчета. Розмари фино котлет. Хляб котлет в кухненски робот. Добавете чесъна, аншоа, половина на масло, сол и черен пипер. Отново победи в кухненски робот, но не за дълго, така че парченца от съставките не е прекалено смачкан.

Сложете Полок филе в тиган, намазана с масло и се поръсва с галета. Пече се при 180 ° С за около 20-25 минути.

10. Полък във фурната с кисели краставички

съставки

• 500 г връзките на морска треска;
• сол - на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• 2 на кисели краставици;
• 1-2 скилидки чесън;
• 1-2 стръка копър;
• 250 грама сметана;
• 1 супена лъжица растително масло.

подготовка

Pollock филета нарязани на средни парчета. Леко подправете със сол и черен пипер. Краставица разтриване на груби ренде. Накълцайте чесъна с нож или преминаване през пресата. Накълцайте копъра. Смесете всичко със заквасена сметана.

Намажете тавичка с масло и се поставя риба в нея. Изсипете отгоре краставица и сметанов сос. Пече се във фурната за около 30 минути при температура от 180 ° С