10 рецепти за свинско месо в тиган, в който да се готви отново и отново
Образователна програма Храна / / December 19, 2019
1. Свинско в тиган с маслини и тиквички
съставки
- Четиристотин и петдесетграма свинско филе;
- 2 лук;
- 1 тиквички;
- 10-12 костилка маслини;
- 1 скилидки чесън;
- 1 малка китка босилек;
- 4 супени лъжици балсамов оцет;
- 4 супени лъжици зехтин;
- Уг чаена лъжичка пушена или редовен червен пипер;
- 1 супена лъжица мед - по избор;
- ¼ чаена лъжичка сол;
- ¼ чаена лъжичка смлян черен пипер;
- риган ¼ чаена лъжичка;
- ¼ чаена лъжичка суши риган или розмарин.
подготовка
Свински котлет средни филийки дебелина около 1 см, лук - полукръг, тиквички и маслини - тънки филийки.
Накълцайте чесъна. Листа от босилек се отделят от дръжките.
Смесете балсамов оцет, зехтин, червен пипер, мед, Чесън, сол, черен пипер, риган и риган.
Сложете месото в пакета. Изсипете соса, разбъркайте и оставете за 20-30 минути в хладилника.
Загрява се тиган над средните топлина без масло Brown лука за 2-3 минути. Добавете свинско със сос и варете в продължение на 5-6 минути повече. Напълнете тиквички и маслини. Продължавайте да се пържат в продължение на 5-7 минути повече, разбърква непрекъснато.
Преди да сервирате, поръсете с босилек.
Подгответе🍖
- 10 начина да се пека сочна и вкусна свинско с кокал
2. Свинско в тиган с кашу от Джейми Оливър
съставки
- 200 г свинско филе;
- 4 лук;
- 1 червен пипер;
- 2 скилидки чесън;
- Една част от джинджифил дължина около 4 см;
- сол и пипер - на вкус;
- 1½ чаена лъжичка китайски подправки "5 подправка" или ⅓ чаена лъжичка канела на прах, звездовиден анасон, Съчуан пипер, карамфил и семена от копър;
- 5 супени лъжици растително масло;
- 2 супени лъжици соев сос;
- 1 чаена лъжичка от царевица или пшеница брашно;
- 175 мл вода;
- 50 г кашу.
подготовка
свинско месо нарязани на филийки с дебелина около 2-3 см, лук и чушки - малко по-тънки. Накълцайте чесъна и джинджифила.
Месо сол, черен пипер, добавете подправки и 2 супени лъжици масло.
Соев сос, разбърква се с брашно и вода.
В тиган на среден огън загрейте маслото 1½ чай лъжица. Запържете свинското месо и кашу за 5-6 минути, разбърква непрекъснато. Подредете месото в чиния и ядки.
В същия тиган, добавете останалото масло. Запържваме лука и чушките за 2 минути игра чесъна с джинджифил и отпуск за топлинна енергия за още 1 минута. Напълнете с вода и брашно сос. Боил продължение на 2-3 минути, като се разбърква непрекъснато.
Върнете месото в тигана с ядки и се готви за няколко минути.
опитвам🍲
- 12 рецепти за вкусна свинско във фурната
3. Свинско в тенджера с ориз и сирене
съставки
- 450 г от свинско месо без кост;
- Уг лук;
- 1 морков;
- 2 скилидки чесън;
- 3-4 зелен лук дръжка;
- 130 гр на Cheddar;
- 2 супени лъжици зехтин;
- 200 г ориз;
- 1 супена лъжица подправка "италиански билки" или други подправки на вкус;
- 100 г замразени грах;
- 500 мл пилешки бульон (на разположение от куб);
- 120 грама заквасена сметана;
- сол и черен пипер - на вкус.
подготовка
Свинска пържола на малки парченца, лук и моркови - кубове. Чесънът котлет на ренде или да прескочите чрез пресата. Лук нарежете пера. Сирене търкайте на малък ренде.
В тиган загрейте маслото на средна температура. 5-7 минути Браун свинско месо с лук и моркови.
Добави ориз, подправки, грах и бульон. Боил за 18-20 минути периодично се разбърква.
Добавете сметаната и половината от сиренето. Сол и пипер. Разбъркайте добре. Поръсете останалата чедър. Покрийте и се оставя да престои в продължение на 2-3 минути.
Преди да сервирате, гарнирайте с зелен лук.
Подгответе се за пикник🔥
- Как да се готви шишчета от свинско месо: най-добрите туршия и всички тънкостите на процеса
4. Свинско в тиган с червен пипер и гъби
съставки
- Четиристотин и петдесетграма свинско филе;
- 300 г гъби;
- 3-4 домати;
- 1 лук;
- 1 скилидки чесън;
- 2-3 клончета зеленина;
- сол и пипер - на вкус;
- 2 супени лъжици червен пипер;
- 3 супени лъжици зехтин;
- Уг чаена лъжичка мащерка;
- Уг чаена лъжичка суши кимион - по избор;
- 2 супени лъжици доматено пюре;
- 120 мл пилешки бульон (на разположение от куб).
подготовка
Ако има сланина, извадете го. Нарежете месото, гъби и домати на малки парченца, лук - малка. Малките гъби могат да бъдат оставени цяло. Чесънът преминава през пресата. Накълцайте зелените.
Поръсете свинско със сол, черен пипер и червен пипер половина. В тиган на средна температура, загрява една супена лъжица зехтин. Запържете месото за около 5-6 минути. След като постави в чиния и се покрива с фолио, за да го затопли.
В същия тиган, изсипете останалото масло и Браун гъбите 5 минути. Сложете гъбите на свинско месо.
По същия тиган в продължение на 3-5 минути, соте лука до кафяво. Поръсете с чесън, останалата червен пипер, мащерка и кимион. Разбърква се и се готви за още няколко минути. Добави домати, доматено пюре и бульон. Оставете да заври и оставете да къкри за още 10 минути.
Върнете месото в тигана и гъби. Оставете да къкри за 10-15 минути, или дори по-дълго, докато месото омекне.
Преди да сервирате, поръсете с билки.
експеримент🥘
- 5 различни рецепти за говеждо гулаш
5. Свинско в тиган с брашно
съставки
- 300 г свинско шунка;
- 1 яйце;
- 240 мл мляко;
- Тристагр брашно;
- 1½ супени лъжици сол;
- 1 чаена лъжичка смлян черен пипер;
- Уг чаена лъжичка смлян червен пипер;
- ¼ TSP настъргани индийско орехче;
- 2-3 супени лъжици растително масло.
подготовка
Свинско, нарязани на дълги тънки филийки.
Разбийте яйцата в купа с мляко. В друг смесете брашното, сол, черен пипер и индийско орехче.
Месо преобръщане в брашно смес и място на плоска плоча. С течение на среден огън загрейте зехтина в тиган.
Всяка част се първо потопени в яйце мляко смес, след това отново в брашното и след това разпределени на един слой от тенджерата. Фрай в продължение на 3-5 минути. Обърнете се към единна кафяво.
След изпичане на месото лежеше върху хартиена кърпа за да отстраните излишната масло.
спестете рецепти🍗
- 10 вкусни ястия Свинско
6. Свинско в тиган с праскови и орехи
съставки
- 75 грама орехи;
- 1 праскова;
- 4 парчета от свинско месо без костна дебелина около 1 см;
- сол и пипер - на вкус;
- 2 супени лъжици масло;
- 2-3 клончета от розмарин;
- 2-3 стръка мащерка;
- 2 супени лъжици кафява захар.
подготовка
Ядки разделят на половина. Праскова парче.
Свинско сол и черен пипер.
В тиган разтопете маслото на средна температура. Браун прасковите за около минута и половина от всяка страна. Подреждане на плоча и се покрива с фолио.
В същото тиган пържат на свинско месо в продължение на 3-5 минути от всяка страна или повече, ако дебели парчета.
Поставете прасковите месо, орехи, розмарин и мащерка. Поръсете със захар, покрийте и оставете да топлинна енергия за още 3-4 минути.
Уверете се, няма причина🍲
- 10 начина да се готви търг говеждо месо във фурната
7. Свинско в тиган със зеле и сайдер
съставки
- Четиристотин и петдесетграма свинско филе;
- 1 лук;
- Уг малък от червено или бяло зеле зеле;
- 2 супени лъжици горчица баварски;
- 1½ супени лъжици сол;
- Уг супена лъжица зехтин;
- 160 мл ябълков;
- 1 чаена лъжичка ябълков оцет.
подготовка
Свински котлет филийки с дебелина около 2 см, лук - ситно. Накълцайте зелето.
Смесете 1 супена лъжица горчица 1 чаена лъжичка сол. Разтрийте смес от филе.
Загрейте олиото в тиган на умерена температура. Спусък филето в продължение на 2-3 минути от всяка страна. Подредете месото в чиния и се покрива с фолио.
В същия тиган, място лук и зеле. Гответе 3-4 минути, като се разбърква непрекъснато. Добави ябълковото вино, сол, а останалите горчица. Довежда се до кипене. След завръщането в тигана и се готви свинско месо в продължение на 5-6 минути повече. Преди да сервирате, изсипете ябълков оцет.
Amaze всички🍖
- 10 рецепти сочни robryshek във фурната
8. Свинско в тенджера със зеленчуци и сусам
съставки
- Четиристотин и петдесетграма свинско филе;
- 1 морков;
- 1 пипер (могат да се използват два цветни половини);
- 200 г броколи;
- Една част от джинджифил на приблизително 3 cm;
- 2 скилидки чесън;
- 1 супена лъжица царевично нишесте или нормално;
- 120 мл вода;
- 80 мл соев сос;
- 3 супени лъжици захар;
- 1 супена лъжица мед;
- 1 чаена лъжичка сусамово или маслинено масло;
- 1 супена лъжица растително масло;
- сол и пипер - на вкус;
- 1 супена лъжица сусамово.
подготовка
Свинско, моркови и чушка, нарязани на малки парченца. броколи разглобяване на розички. Накълцайте джинджифил и чесън.
Нишестето се разтваря в 30 мл вода.
пан свързване соев сос, останалата вода, захар, мед и сусамово масло. Разбърква се, докато захарта се разтвори напълно. Оставете да заври и добавете нишестето. Кук за още минута-две, докато се сгъсти соса.
С течение на среден огън в тиган загрейте олио полувреме. За 4-6 минути, соте броколи, чушка и моркови. Сол и пипер. Подреждане на плоча и се покрива с фолио.
В същия тиган, изсипете останалото масло и Браун свинското месо в продължение на 4-5 минути. Подправя се със сол и черен пипер, поръсва се с чесън и джинджифил. Кук за още 30 секунди, като се разбърква непрекъснато.
Сложете зеленчуците обратно в тигана. Изсипете соса и се разбърква.
Преди да сервирате, поръсете със сусам.
Treat любими хора🥘
- 10 зашеметяващи ястия говеждо
9. Свинско в тенджера с лук и бира
съставки
- 1 кг свинско рамо;
- 4 лук;
- 1 скилидки чесън;
- 1½ супени лъжици сол;
- Уг чаена лъжичка пипер;
- 3 супени лъжици брашно
- 2 супени лъжици растително масло;
- 1 чаена лъжичка кимион;
- 1 дафинов лист;
- 1 супена лъжица кафява захар;
- 450 мл пилешки бульон (на разположение от куб);
- 1 бутилка бира (светлина дава светлина аромат);
- 2 супени лъжици червено вино оцет.
подготовка
Свински котлет филийки с дебелина 1 ½-2 см, лук - пръстени. чесън котлет.
Месото със сол и пипер и оваляйте в брашно. Топлината на средна температура масло и варете на целулоза до златисто кафяво, около 5-6 минути. Добавете чесъна и лука и да продължи да се готви. Постоянно се разбърква.
Когато лукът омекне, слагам в тенджера, кимион, дафинов лист и захар. Излейте бульон, бира и оцет.
Довежда се до кипене чиния, намаляване на топлинна енергия, капак и къкри в продължение на 1 час.
Оцени вкус🍽️
- Как да се готви шишчета от говеждо месо: най-добрите туршия и всички тънкостите на процеса
10. Свинско в тенджера с картофи
съставки
- Четиристотин и петдесетграма свинско филе;
- 450 г картофи;
- 1 червен пипер;
- 1 лук;
- 2-3 клончета зеленина;
- 4 скилидки чесън;
- 2 супени лъжици зехтин;
- 1 чаена лъжичка табаско или други горещи сос;
- 1 супена лъжица червен пипер;
- Уг чаена лъжичка кимион;
- сол и пипер - на вкус;
- 750 мл вода.
подготовка
Свинско и картофи парче на парчета 2-3 см ширина. Чушки и лук - фино. Накълцайте зелените. Накълцайте чесъна.
В голям тиган загрейте маслото на средна температура. След няколко минути изпържи лука до прозрачен. Добавете месото с чесън, картофи и чушка. Кук за още 10 минути, разбърква се от време на време.
Spice Табаско, червен пипер, кимион, сол и черен пипер. Налейте вода, разбърква се и се оставете да заври. След готвачът на минимална топлинна енергия за 40-45 минути.
При сервиране се поръсва с билки.
виж също🥫🥩🥓
- 8 рецепти картофи котлети вместо ПРОБИВНИ пюре
- 10 рецепти за вкусни пилешки котлети
- 10 вкусни рецепти на чернодробните котлети
- 10 рецепти за постни кюфтета, които си струва да се опита всичко
- 10 оригинални рецепти риба торти