10 рецепти за овесени ядки за всеки вкус
Образователна програма Храна / / December 19, 2019
Пригответе пудинга с мляко, цвекло, плодове, сушени плодове или ограничение само две съставки.
Какво трябва да знаете, преди да се готви овесена каша
- Овесени ядки, не се изисква за готвене, не са подходящи за желе.
- Кисел ще има значителна киселинност, ако ви дам овес да ферментират по-дълго, отколкото се изисква от рецептата.
- Не бързайте да се разпорежда с торта. Направи го търкам, Бисквитки или безквасен хляб.
- Можете да кандидатствате за готовата напитка с мед, кондензирано мляко, конфитюр, сушени плодове, мюсли, шоколад, канела, ванилия, сладолед, бисквити, мента или сироп.
1. Овесена каша Izotova
съставки
- 2½ литра вода;
- 500 г овесени ядки;
- 100 мл кисело мляко.
подготовка
Три-литров буркан Fill студена преварена вода. Добавете овесена каша и кисело мляко. Затвори и премахване на ръкавицата в тъмно топло място за докато тънък слой пяна. В зависимост от температурата в помещението ще отнеме от 24 до 48 часа.
Щам на калта и да я остави за още 5 часа да се утаи се появи - концентрат. След това внимателно се налива бистра течност - Овесени квас - в друг контейнер.
Нетната гърнето постави три супени лъжици утайка и се налива чаша квас. Довежда се до кипене, като се разбърква непрекъснато. Продължи да се готви желе слаб огън, докато се сгъсти.
Овесените концентрат може да се съхранява в хладилник в продължение на 21 дни, квас - не повече от три дни.
опитвам🍶
- 6 прости дома рецепти на квас
2. Овесена каша с ръжен хляб
съставки
- Едно литър вода;
- 400 г овесени ядки;
- 20 г ръжен хляб;
- Половин чаена лъжичка сол.
подготовка
Бурканът или пот, се налива студена преварена вода. Разбърква се в овеса и сложи парче ръжен хляб. Корица и място на топло и тъмно място в продължение на 24-48 часа, докато пяната.
Когато сместа започне да се скитат, поставени хляба и смесват маса. Щам на заготовки чрез двоен тензух в чиста тенджера. Консистенцията трябва да прилича на течна сметана. Ако се оказа прекалено дебел, налейте малко повече вода.
Поставете саксията на среден огън, добавете сол и оставете да заври, като се разбърква непрекъснато. Намалете огъня и да продължи да се готви, докато се сгъсти пудинг.
Не се колебайте🍞
- За да се яде или не се яде хляб: всичко, което трябва да знаете за основния продукт
3. Кисел от овесени ядки
съставки
- 1 супена лъжица пълнозърнест овес брашно;
- Едно литър вода;
- Уг чаена лъжичка ръж квас.
подготовка
дълбок тиган свързване овесено брашно, 750 мл топла вода и квас и се оставя за 12-14 часа. Когато времето изтече, разбърква се и се прецежда течността през фино сито или тензух в тенджера.
Дебела Сложете в купа, изсипете 250 мл повече вода, разбърква се добре и се прецежда.
Носете течност да заври в тенджера на среден огън, а след това се намали загрейте до минимум. Оставя се да кипи пудинг в продължение на 3-5 минути, като се разбърква непрекъснато.
експеримент🍪
- 30 рецепти за вкусни бисквитки с шоколад, кокос, ядки и не само
4. Млечният овесена каша
съставки
- 100 г овесени ядки;
- 500 мл мляко;
- 1 супена лъжица картофено нишесте;
- 2 супени лъжици захар;
- ванилия - на вкус.
подготовка
В дълбока купа разбъркай овесени ядки, ги напълни с топло мляко и се оставя за 20 минути.
Чрез фино сито и двата слоя тензух съдържание щам на купата в тенджерата. Отделете ½ чаши течност, добавете нишестето и разбъркайте добре.
Тенджера с мляко и овесено брашно смес пуснати на средна температура. Добави захар и ванилин. Когато течността кипи, като се разбърква непрекъснато, се налива разреден нишестето.
Дайте Kisel заври и да продължи да се готви на слаб огън за 1-3 минути.
топло☕️
- 10 топли напитки за тези, които са уморени от редовен чай и кафе
5. Овесена каша с лимон
съставки
- 230 г овесени ядки;
- 750 мл вода;
- 2½ супени лъжици захар;
- 40 мл лимонов сок;
- 10 г лимонова кора.
подготовка
Излейте овесена каша с кипяща вода и се оставя в продължение на 8 часа. След това напрежение вливането в тенджера, добавете захарта, лимоновия сок и кора.
Нека смес се вари на умерена температура, намаляване на топлинна енергия, която се готви, като се разбърква непрекъснато, в продължение на 2-3 минути. Охлажда се желе при стайна температура и след това към него се гъста, поставя в хладилник в продължение на 2 часа.
Сервира се със🍋
- 10 лимонов пай, който ще се готви отново и отново
6. Овесена каша с тиква и портокалов сок
съставки
- 60 г овесени ядки;
- 250 мл вода;
- 100 г тикви;
- 200 мл портокалов сок;
- захар - вкус;
- 1 супена лъжица картоф нишесте.
подготовка
Овесени ядки се изсипва вряща вода и се оставя в продължение на 8 часа. Щам на калта в тенджерата.
Blender трансформира тиква каша. Сложете го в тенджера, добавете 170 мл портокалов сок и захар. 30 мл сок свързват с нишесте.
Довежда се съдържанието на тенджерата да заври на средна температура. След това, като се разбърква непрекъснато, внимателно се изсипва в нишестето и разведена отново нека се кипва.
Запази в любими🎃
- 10 оригинални ястия от тиква от Джейми Оливър
7. Овесена каша с плодове
съставки
- 50 г овесени ядки;
- 750 мл вода;
- 1 чаша всички пресни или размразени плодове;
- захар - с вкус.
подготовка
Изсипете овесени ядки 500 мл вряща вода и се оставя да престои в продължение на 6-8 часа. Щам в саксия, добавете плодове, захар и още 250 мл студена вода.
Място на умерена температура, довежда се до кипене и продължава да се вари, като се разбърква от време на време, на 3-5 минути. Jelly трябва да се сгъсти.
Обърнете внимание🍒
- 12 плодове и ягодоплодни салати, които са вкусни торти
8. Овесена каша с банани и смокини
съставки
- 1 чаша варене овес;
- 1¼ л вода;
- Сухи фигури 3;
- 1 банан;
- 4 супени лъжици мед;
- приземния кардамон - за вкус;
- канела на прах - на вкус;
- приземен джинджифил - за вкус.
подготовка
Изсипете овес с 1 литър топла преварена вода и оставете за 6-8 часа. След това поставете в тенджера и оставете да къкри на слаб огън за няколко часа. 45 минути след началото на готвенето, добавете една чаша вода. Щам на съдържанието на тигана.
Измийте смокините и я напълнете с вряща вода за 15 минути. Blender завой смокини парчета и обелени банани, мед, кардамон, канела, джинджифил и овесени ядки в получаване на хомогенна маса.
поглезете себе си🍌
- 10 банан торта с шоколад, карамел, масло сметана и не само
9. Овесена каша с цвекло, и сушени плодове в multivarka
съставки
- 1 цвекло;
- 150 г овесени ядки;
- 2 супени лъжици стафиди;
- 2 супени лъжици други сушени плодове;
- 2½ литра вода.
подготовка
Пречистени цвекло как да се мият, не търкайте и на груби ренде и се поставя в купа Multivarki. Добави овесени ядки, промива стафиди и други сушени плодове. Покрийте с вода.
Задайте "Закаляването" или "супа" в продължение на 30 минути. След това напрежение съдържанието на купата, извадете основание. Liquid къкри още 30 минути в един и същи начин.
Преди употреба, пудинг се охлади до стайна температура.
Разнообразяване на менюто🥗
- 10 интересни салати от цвекло за тези, които са уморени от палтото и винегрет
10. Бърза овесена каша
съставки
- 50 г овесени ядки;
- 100 мл вода.
подготовка
Изсипете овесена каша хладно преварена вода и котлет в блендера. Прецедете през фино сито или марля в малък тиган.
Врят течността се довежда до кипене, като се разбърква непрекъснато.
виж също🥛😋🥣
- Как да се готви овесена каша: подробни инструкции
- Как да се готви ошав
- Овесена каша за закуска, която може да се приготви в нощта преди
- Как да се готви овесена каша мляко от две съставки
- Всичко, което исках да знам за правилното хранене