10 топли напитки за тези, които са уморени от редовен чай и кафе
Храна / / December 19, 2019
Прости топли напитки
1. Citrus червен чай
Сладко-кисел напитка с ярка цитрусов аромат. Добър заместител на обикновения чай.
съставки
- 2 супени лъжици чай от хибискус;
- 1-2 резена лимон;
- 1-2 оранжеви сегменти;
- 1-2 парчета грейпфрут;
- 500 мл вода;
- мед или захар на вкус.
Как да готвя
Slices на лимон, портокал и грейпфрут кора и филми. Hibiscus чай и плодове поставя в тенджера. Предварително ври водата, изсипете го плодове и чай.
Ако искате да добавяте захар, сложете го на плодове и чай и се разбърква. Сложете на малък пожар. Довежда се до кипене, отстранете от огъня, покрийте. Нека седи в продължение на 2-3 минути. Изсипва се в чаши и сервирайте. Ако добавите мед, Сложете го в купа точно преди сервиране.
Забележка: не се вари хибискус венчелистчета много дълго време - те ще станат сиво. Най-добре е да не се поставя на меда във вряща на чай, и го добавете към охладената напитка. Така тя ще запази вкуса си и полза.
2. Бери чай
Sour, много ароматна и здравословна чай, който е идеален за десерти.
съставки
- 2 супени лъжици боровинки;
- 2 супени лъжици боровинки;
- 2 супени лъжици ягоди;
- 2 супени лъжици ягоди;
- 500 мл вода;
- мед или захар на вкус.
Как да готвя
Намачкайте плодовете в една купа или хоросан. Поставете тази смес в каната. Добавете захарта. Излива вряща вода peretortye зрънце смес. Затворете капака. Желателно е да се навивайте кърпа или да го носите чаена лъжичка жена. Преливане на чай трябва да бъде най-малко 10 минути. Медът се добавя точно преди сервиране.
Забележка: можете да използвате пресни, замразени или сушени плодове. Ако използвате сушени плодове, трябва да се вземат две супени лъжици вместо супени лъжици всеки плод. Този чай може да добавите и изсушени листа с ягодоплодни храсти - дори ще вкусно.
3. морски зърнастец чай
Задължителна част от есенно-зимната меню - морски зърнастец аромат на чай. Той е кредитирана с почти лечебни свойства, и ми се струва, че той е просто вкусно.
съставки
- 100 г от облепиха;
- 1 чаена лъжичка настъргания джинджифил;
- пръчка канела;
- звездовиден анасон;
- 500 мл вода;
- мед или захар на вкус.
Как да готвя
В тенджера, намачкайте с вилица зърнастец един, добавете джинджифила и се разбърква. Добавете захарта и разбъркайте отново тегло. Сипете вода и сложи на огъня. Когато чая заври, свалете от огъня, поставят се в тенджера подправки и капак. Чай сварено не по-малко от 7 минути. Медът се добавя преди сервиране.
4. Пийте от ябълка кора
Тази напитка е много подобен на задушени плодове. Ще имаме по пътя към сладкиши, торти и всякакви печене.
съставки
- 3 супени лъжици суши ябълка кори или сушени ябълки;
- И половина канелени пръчици;
- 500 мл вода;
- мед или захар на вкус.
Как да готвя
Поставете суха ябълка кора и пръчка канела в тенджера, покрийте със студена вода, поставени на пожар, покриване на тиган. Без сваляне на капака, донесе чая да заври, свалете от огъня и се оставя да престои 15 минути. Увийте тенджерата с кърпа или покривка с чай жена. Преди да сервирате, можете да добавите захар и мед.
Оригинални топли напитки
5. Мляко на пяна със сироп
Тази напитка се сервира в много ресторанти, кафенета и сладкарници, но струва доста скъпо. Успокоява вътрешната скъперник и подготвят мляко със сироп от тяхната собствена.
съставки
- стъкло мляко;
- няколко капки всеки сироп (лавандула, кафе, шоколад, карамел, плодове).
Как да готвя
Налейте млякото в тенджера и се загрява бавно. Напитката трябва да е гореща, но млякото да ври не е необходимо. Когато загрява, свалете от огъня. Ако има шейкър, изсипете млякото в нея и добавете сиропа. След това разбийте внимателно и се изсипва в чаша, за да падна пяна.
Млякото може да се победи с миксер и да го излее в буркана и разклатете силно. Пяна трябва да се покрие и да се състои от малки мехурчета.
Забележка: лавандула и други сиропи, можете да си купите в супермаркета. Ако не искате да си купите, можете да се готви. Смесете чаша вода, чаша захар и 2 супени лъжици суши лавандула и се готви минути, и след това напрежение.
6. безалкохолна греяно вино
Много хора като греяно вино, но не всеки може да си позволи да се насладите на упойващи глътки. Ние се реши проблема и подготовка гореща безалкохолна греяно вино и ароматно.
съставки
- 1 литър череша сок;
- 3 супени лъжици зрънце сироп;
- 3 супени лъжици на мед;
- 3-4 резена портокал;
- 3-4 резена лимон;
- пръчка канела;
- 3 скилидки пъпка;
- звездовиден анасон.
Как да готвя
Изсипете сока и сиропа в тиган, сложи на малък пожар. Напитката не трябва да заври. Докато тя се загрява, сложи подправките. Добави резените плодове. Би било добре, ако ги почисти от външния филм само плътта падна в греяно вино. Топла напитка с подправки. Когато е горещо и ароматно, свалете от огъня. Преди да сервирате, добавете мед греяно вино.
Измислени топли напитки
Топли напитки са перфектно съчетани с приятна вечер в компанията на една книга. Дори и по-стръмен, ако напитката така, сякаш е слязъл от страниците на любимите фантазия или приказките.
7. Бирен от "Хари Потър"
Бирен рецепта много. Автентичен изпълнение задължително включва бира и масло. За да бъда честен, съм си представял, бирен не е опияняващо, и сладък, плътен и леко упойващо. Тъй като "Хари Потър" - роман на британския писател, на бирен ще струва да се готви по английски хранителни традиции, но ние се процедира по различен начин.
съставки
- 1 литър мляко;
- 500 г ванилов сладолед;
- 5 супени лъжици сос карамел;
- 75 г тъмен ром.
Как да готвя
Загрейте млякото в тенджера, но не се вари. Сваля се от огъня, място в топло мляко сладолед и се разбърква. Когато сладоледът се разтопи, поставете тенджерата на много малък огън и се разбърква леко. Когато сместа стане малко по-горещо, да го излее в блендер, добавете сос карамел и ром. Beat до гъста пяна на фини мехурчета. Излива се в чаша с дебели стени. Може украсяват ръси или шоколад.
Забележка: карамел може да замени варено кондензирано мляко. Ако не разполагате с пасатор, размахване размахване всички. Препоръчително е да не се използва нискомаслено мляко или сладолед с лошо качество. Смес от тези продукти може да ексфолиант по време на нагряване.
8. Грог от "Игра на тронове"
Церсей очевидно не е чая отпи от чашата си.
съставки
- 50 мл вино;
- 70 мл тъмен ром;
- 50 мл вода;
- 2 чаени лъжички захар или мед;
- индийско орехче на върха на ножа.
Как да готвя
вода гърне добавяте и изсипете захар. Сложете малко огън, топлина. Когато захарта се разтвори, се излива в тенджера ром и вино, разбъркайте добре. Добави индийско орехче, свалете от огъня и се изсипва в голяма чаша.
Шоколадови топли напитки
9. Бяла горещ шоколад с тиква
Алтернативен podnadoevshy си тиква лате.
съставки
- Половин литър мляко;
- 200 г тиква пюре;
- 100 г бял шоколад;
- 1 чаена лъжичка ванилия захар;
- канела щипка;
- смлян джинджифил щипка;
- индийско орехче на върха на ножа.
Как да готвя
В дебела тенджера, комбинирайте млякото, тиква пюре и подправки. Сложете на малък пожар, но не им позволявайте възпаление. Когато сместа се нагорещява, отстранете тенджерата от топлината. Счупете бял шоколад на малки парченца и се добавя към млякото. Разбърква се, докато шоколад се разтваря.
Забележка: тиква пюре да се направи много прости: пекат филийки тиква във фурната и камшик в ласкател в блендер. Готови ли сте да напитка може да бъде украсена с шоколад или карамел. Вкусът на тази топла напитка е възможно да се подчертае, щипка сол се добавя към чашата.
10. Остра горещ шоколад
Изглежда най-екстравагантните и изискана напитка в този списък.
съставки
- 300 мл мляко;
- 100 г тъмен шоколад;
- 1 чаена лъжичка ванилия захар;
- пръчка канела;
- чили;
- 1 супена лъжица ракия;
- захар на вкус.
Как да готвя
В водна баня разтопете шоколада. В отделен съд, подгряване на млякото (не кипяща), добавете захарта, канелата, чили. Ако ви харесва много пикантни храни, грешки чили и се рушат в пота, като не забравяме семената. Топло мляко с подправки. Сваля се от огъня и се изсипва през сито в контейнер с шоколад. Добавете брендито и захар на вкус. Разбърква се, държи на 10-15 минути на водна баня. Сервирайте в малки чашки.
Бон апети!