10 ароматно и много красива торта с кайсии
Образователна програма Храна / / December 19, 2019
1. Обикновено насипно торта с кайсии
съставки
- 180 г масло + малко за смазване;
- 150 г захар;
- 250 грама брашно;
- щипка ванилия;
- Уг чаена лъжичка бакпулвер;
- 12-14 кайсия.
подготовка
Настържете замразено масло на груби ренде. Добавят се 50 г захар, брашно, бакпулвер и ванилин и се смила сместа в трохи.
Масло тавичка и разпространение на половината основа за тортата. Нарежете на тънки филийки кайсии, премахване на семена, както и място на тесто.
Поръсете плодовете със захар и останалата тесто. Пече се утайката при 200 ° С за около 45 минути. По време на готвене печка за отопление леко намалена температура.
Как да се готви компот от кайсии и да го подготвят за зимата →
2. Обърнат пай с карамелизирани кайсии
съставки
- 13-15 кайсии;
- 85 грам масло + малко за смазване форма;
- 350 г захар;
- 80 мл вода;
- 2 яйца;
- седемдесет и петграма сметана;
- щипка ванилия;
- 140 г брашно;
- Уг чаена лъжичка бакпулвер;
- ¼ чаена лъжичка сол.
подготовка
Нарежете кайсиите на половина и премахване на семена. Масло форма с диаметър 22 см и лежеше на дъното на плодове нарязани в един слой.
В малка тенджера Сложете 200 г захар и се изсипва вода. Смесете докато се разтвори и да доведе до възпаление на средна температура. Кук до тогава, докато се сгъсти сиропът и става златен. Изсипете ги кайсии.
Beat останалите 150 г захар и 85 г масло, при стайна температура до хомогенност. Един по един влиза яйцата, като се разбърква добре след всяко добавяне. Сложете сметаната и ванилията. Отделно свързване на брашното, бакпулвер и сол. Разбърква се в сметана смес и разбъркайте добре.
Завъртете тестото излаз кайсии и внимателно я разпределя равномерно. Пече се утайката при 180 ° С 30-40 минути. Проверете готовността с клечка за зъби: тя трябва да излязат от нетната пай. Охладете десерт за 15 мин, и се превърне в чиния за сервиране.
10 невероятни торти с малини →
3. Пясък торта с кайсии и шам фъстък
съставки
- 160 G + 1½ супени лъжици брашно;
- 100 г захар;
- ¼ чаена лъжичка сол;
- Стограма масло;
- 6-8 кайсии;
- 2 супени лъжици галета;
- 2 супени лъжици фъстъци.
подготовка
Свързване 160 г брашно, 50 грама захар и сол. Добави студено масло кубчета и се смесват, за да образуват фини трохи. Ако тестото стане твърде ронлива, изсипва се в това малко студена вода, докато гладка.
Ръцете разпространяват по протежение на долната част на основата пай и корнизи форма за печене. Най-добре е да използвате ниска форма с подвижен надолу. Поставя се в предварително загрята 190 ° С фурна за 20 минути.
В отделен контейнер, свържете останалите брашно и захар. Cut кайсии наполовина, премахване на семена, поставени в брашно смес и се разбърква.
Поръсете с галета основа propechonnuyu. Подредете кайсиите изсичат и се пече за 50-55 минути повече, докато те са меки. Преди сервиране, украсете тортата с шам фъстък.
5 бързи и много вкусно торта за чай →
4. Бърза торта с кайсии
съставки
- 115 г маргарин;
- 2 яйца;
- 125 гр брашно;
- 1 ч.л. бакпулвер;
- 200 г захар;
- 1 чаена лъжичка ванилия захар;
- щипка сол;
- 7-8 кайсии;
- 2 чаени лъжички лимонов сок;
- 1 супена лъжица канела захар.
подготовка
Смесете омекотена маргарин и яйцата. Добавете брашното, бакпулвер, захар, ванилия захар и сол и се замесва тесто униформа.
Разстелете база тиган на дъното на съдове за печене. Най-добре е подходяща форма с диаметър 22 см. Нарежете кайсиите на половина, отстранете семената и поставете плода на тесто изсече.
Поръсете с лимонов сок и се поръсва със захар и канела. Пече се утайката за около един час при температура от 180 ° С, докато се запечени.
5. А торта с кайсии и сирене
съставки
- 160 г брашно;
- 120 г масло;
- ¼ чаена лъжичка сол;
- 2-3 супени лъжици вода;
- петстотинграма извара;
- щипка ванилия;
- ½ чаена лъжичка настърган лимон кора;
- 100-120 г захар;
- 5 супени лъжици сметана или сметана;
- 2 яйца;
- 3 супени лъжици царевично нишесте;
- 7-8 кайсии.
подготовка
Комбинирайте брашно, замразени и нарязани на парченца масло и сол на ронлива консистенция. Добавя се вода, месят тестото и образуват пита от него. Увийте го с фолио и се съхранява в хладилника за половин час.
Уиск смесител извара, ванилин, кора, захар, крем или сметана, яйце и нишесте до хомогенност.
Покрийте пергамента с диаметър 26 см. Разположено на дъното и корнизи охладено тесто и го направи в няколко nadkoly вилица. Пече за 7-8 минути при температура от 200 ° С
Сложете на базата на смес извара и изглаждане. Нарежете кайсиите на половина, отстранете семената и поставете плода на извара отсече леко натиснете. Пече торта 40-45 минути при температура от 170 ° С
10 рецепти със сирене за всеки вкус →
6. Layer торта с кайсии и бадеми
съставки
- 7-9 кайсии;
- 2 супени лъжици масло;
- 4 супени лъжици захар;
- ¼ чаена лъжичка земята кардамон;
- Половин чаена лъжичка канела;
- 1 супена лъжица царевично нишесте;
- малко брашно;
- 250 грама парено тесто за еклери;
- 3 супени лъжици на мляко;
- 4-5 супени лъжици бадеми венчелистчета;
- 1 супена лъжица канела захар.
подготовка
Нарязаните кайсии в няколко тънки филийки, премахване на семена, и ги поставете в купа. Добавете разтопеното масло, захар, кардамон, канела и нишестето и разбъркайте добре.
На набрашнена повърхност ролка тесто кръгова формация и място на положен печене пергамент. Поставете в средата на кръг резенчета кайсии и Стиснете краища на тортата.
Герб краищата с мляко, поставени от тяхна страна на венчелистчетата на бадемово мляко и смажете отново. Пече се утайката при 190 ° С в 25-30 минути, докато се запечени. Охладете преди сервиране десерт и се поръсва с останалите бадемови листенца и захар с канела.
20 десерти обикновен еклери →
7. Торта с кайсии за кефир
съставки
- 250 мл кисело мляко;
- 2 яйца;
- 180 г захар;
- Петдесетгр масло;
- 250 грама брашно;
- ½ чаена лъжичка сода за хляб;
- щипка ванилия;
- щипка сол;
- 12-15 кайсия.
подготовка
Mix кисело мляко, яйца, захар и охлажда разтопено масло. В отделен контейнер, свържете брашното, содата, сол и ванилия. Добавете брашно смес на течни съставки и разбъркайте добре.
Нарежете кайсиите на половина, извадете семената и разделение половина за още две. В тавичка, поставете тестото и мястото на върха на една трета от една трета от кайсии. Повторете слоя два пъти повече. Така кайсии равномерно разпределени по време на времето за печене.
Място пай в предварително загрята на 180 ° С фурна за 40-45 минути. Изключете, леко се отвори десерт на вратата и се оставя 15 минути да се охлади.
Една много проста рецепта за сладко от кайсии и портокали →
8. Кайсии чийзкейк с крема сирене и заквасена сметана
съставки
- Сто и двайсетграм тесто;
- 2 супени лъжици захар + 200 г;
- 3 щипки сол;
- Стограма масло;
- 4-5 кайсии;
- 1 супена лъжица лимонов сок;
- четиристотин и петдесетграма крема сирене;
- 110 грама заквасена сметана;
- щипка ванилия;
- 2 яйца.
подготовка
В блендер котлет бисквитки с по 2 супени лъжици захар и щипка сол. Изсипете в купа, добавете разтопеното масло и се разбърква, докато гладка. Сместа се излива в контейнер за печене и пълнежът дъното. Идеален форма измерване 33 х 22 cm. Поставя се в предварително загрята на 180 ° С пещ за 15 минути и се охлажда.
Почистете кайсиите от кожата и премахване на семената. Тиганът Сложете плодовете, добавете 50 грама захар, щипка сол и малко вода. Cook, разбъркване, над средните топлина, докато захарта се разтваря. Намаляване на фурната и се готви за още 10 минути.
Сложете кайсиите в блендер, добавете лимонов сок и малко вода и се разбърква, докато гладка.
Mixer, свържете сирене и заквасена сметана. Сложете останалата захар, ванилията и солта и разбъркайте отново. Един по един, въведете яйцата, побеждавайки добре след всяко добавяне.
Разпространение яйчен крем смес на базата охлажда. Най-случайно лежеше на малки парчета кайсия пюре и изработка на тези модели с клечка за зъби или нож. Пай Пече се при 160 ° С в продължение на 25 минути, охлажда се и се съхранява в хладилник в продължение на 2 часа.
11 чийзкейк рецепти идеален за тези, които обичат класиката и експериментирането →
9. Торта с кайсия и въздух меренге
съставки
- 250 грама брашно;
- 125 гр масло;
- 4 яйца;
- щипка сол;
- 250 г пудра захар;
- 8-10 кайсии;
- 2-3 супени лъжици нарязани бадеми.
подготовка
Добави към брашно настърган замразени маслото и се смила в трохи. Внимателно се разделят жълтъците от белтъците, така че те да не се смесват. Маш жълтък със сол, изсипва масло смес и разбъркайте добре.
Ако тестото се получава ронлива, добавете малко студена вода. Форма на торта бази, обвива в пластмасова обвивка и се съхранява в хладилник в продължение на 45 минути.
Уиск миксер протеини в гъста бяла пяна. Продължавайки да се намесва, малки парченца изливат пудра захар. Трябва да имаме силна плътна пяна е хомогенен.
Roll охладено образуване на тесто и да го разпространява на дъното первази високо и Пособия, снесени от пергамент. Нарежете на тънки филийки кайсии, премахване на семена, въз основа на тиган.
Поръсете с плодове бадеми и отгоре с протеин маса. Поставя се в предварително загрята на 180 ° С пещ за 45 минути. Когато запечени меренге, капак пай с фолио, така че да не изгаря.
3 начина да се готви вкусно меренге у дома →
10. Layer торта с кайсии, къпини и орехи
съставки
- 100 г орех;
- 3 супени лъжици кафява захар;
- 2 супени лъжици царевично нишесте;
- ¼ чаена лъжичка сол;
- малко брашно;
- Четиристотингр еклери;
- 1 яйце;
- 4-5 кайсии;
- 300 г къпини;
- Петдесетграма захар.
подготовка
Леко подсушете счукани орехи в горещ тиган. След това те се смесват с кафява захар, нишесте и сол.
На набрашнена повърхност разпростиране на правоъгълника на тестото и го смени за печене лист. Крачка назад от ръба на около 2 см, направи плитък разрез по тях с нож. Можете да получите един вид рамка. В централната му част да направи някои nadkoly вилица.
Герб на тестото с разбито яйце. Без да се излиза от обхвата посочено, обхваща средния слой на орех смес. Нагоре с резени от кайсии и къпини и се поръсва със захар.
Пече се утайката в продължение на 10 минути при температура от 220 ° С След това го понижи до 200 ° С и се готви за около половин час по-, докато тестото се леко покафенеят и кайсии и къпини не омекнат.
виж също
- Такова различно Smetannikov: как да се готвя торти и пайове, познати от детството →
- Как да се готви с вкус на торта с круши, канела и портокалови кори →
- 10 вкусни торти на бисквитки, които не разполагат с фурна →