10 Чийзкейк рецепти, които ще изчезнат от масата за няколко минути
Образователна програма Храна / / December 19, 2019
7 Тайните идеални Чийзкейк
- Успехът на съда зависи от сиренето. Той трябва да е свеж, с високо качество и еднаква консистенция. Ако зърната са все още там, те се смила през блендер или размахване. извара Тя не трябва да бъде прекалено мек (или най-много да речем, мокро), в противен случай тя ще бъде трудно да се мухъл и се готви Чийзкейк.
- Не поставяйте твърде много захар, или Чийзкейк може да изгори. Ако те изглежда не е достатъчно сладко, служи ги с мед, кондензирано мляко, сироп, или конфитюр. Между другото, в такъв случай, можете да направите, без захар.
- Разнообразяване на вкуса и аромата на конвенционалните Чийзкейк помощ ядки, сушени плодове, кокос, канела, ванилия, кори от цитрусови плодове. Добавете ги по ваш вкус, но не прекалявайте.
- Тестото трябва да е доста дебела, така че от него лесно се вкопчи топки. Това е добре, ако това е по-малката пръчка за ръце: просто покриване на дланта на вода, растително масло или брашно. Но ако, независимо от първото парче на съвети, имате меки сирена и тестото се оказа хрема, добавете малко брашно или грис. Само внимателно, в противен случай ще каучука Чийзкейк и не толкова вкусно.
- За торти форма сирене, лъжичка около 1 супена лъжица от тестото и се подготвя за смяна ръката си. Разточете топките на тесто и ги изравнявам. Като правило, Чийзкейк преди ГВ в малко количество на брашно или грис - така че те не се придържат към тигана. Сирене топки може да изравнявам веднага в брашно. Ако имате незалепващо тиган или просто вярвам, че Чийзкейк огън, без никакви проблеми, пропуснете тази стъпка.
Има и друг начин на формоване: поръсете масата с брашно, сложи всичко обратно на тестото и ролка в наденица. След това го нарежете на равни shaybochki, да им даде желаната форма и, ако е необходимо, оваляйте в брашно.
- Загрейте тиган и го намажете с масло. Незалепващо Кухненски да грес по избор. Сложете там Чийзкейк в един слой. Ако много от тях, се подготвят партиди. Фрай в продължение на 3-4 минути на среден огън, докато се покрие дъното Чийзкейк златна коричка. След това ги обърнете, намаляване на топлинна енергия леко и се готви за приблизително същия брой.
- Чийзкейк могат да се пекат във фурната. Сложете ги в тава, положена силикон мат или пергамент качеството на хартията. Пече се при 180 ° С за около 15 минути. След това внимателно се превърне торти сирене и се готви за още 10 минути.
1. Класически чийзкейк с яйце и брашно
съставки
- 250 г сирене;
- 1 яйце;
- 1 супена лъжица захар;
- 1½-2 супени лъжици брашно.
подготовка
Connect извара, яйца и захар. Масата трябва да бъде хомогенна консистенция. Разбъркайте брашното, разбърква се добре и да започне да се пържи.
опитвам🧁
- 10 рецепти със сирене за всеки вкус
2. Чийзкейк с грис брашно без
съставки
- 600 грама на сирене;
- 1 яйце;
- 3 супени лъжици грис;
- 2-3 супени лъжици захар;
- щипка сол.
подготовка
Mix извара, яйца, грис, захар и сол, докато гладка. Извадете тестото в хладилник за 1 час, и след като се запържва.
Подгответе🥮
- 12-добрият готвене рецепти сирене във фурната, multivarka, микровълнова фурна и тиган
3. Сирене торти без брашно с грис и нишесте
съставки
- 2 яйца;
- 2 супени лъжици грис;
- 500 г сирене;
- 3 супени лъжици захар;
- 2 чаени лъжички картофено нишесте.
подготовка
Леко разбиване на яйца, поръсете с грис, разбърква се и се оставя за няколко минути. Свържете сиренето с яйчената смес. Излива се в хомогенна маса от захар и нишесте и разбъркайте добре. Запържва до златисто кафяво.
Обърнете внимание🍪
- Как да се готви вкусни палачинки и пищна: 15 най-добри рецепти
4. Тутманици без яйца и брашно
съставки
- 200 г сирене;
- 2 супени лъжици грис;
- 1-2 супени лъжици захар;
- щипка сол.
подготовка
Connect извара, грис, захар и сол. Остави на масата да се влеят в продължение на 15-30 минути. Тогава Чийзкейк слепи и се запържва.
Bookmark🍽
- 7 различни рецепти постни палачинки
5. Сирене торти с оризово брашно
съставки
- 400 г сирене;
- 3 супени лъжици оризово брашно;
- 1 яйце;
- 1-2 супени лъжици захар;
- щипка сол.
подготовка
Mix извара, оризово брашно, яйца, захар и сол, докато гладка. Кук в тиган или във фурната.
помня🥔
- Как да се готви палачинки: рецепта за класически и невероятно вариация
6. Чийзкейк с ябълки
съставки
- 500 г сирене;
- 2 яйца;
- 2 ябълки;
- 2-3 супени лъжици захар;
- 4-5 супени лъжици брашно.
подготовка
Старателно се смачкват рикота с яйцата. Обелете ябълките и търкайте на груби ренде. Добавете ги заедно със захарта до крема сирене и разбъркайте добре. Добавете брашното и разбъркайте отново. Запържва до златисто кафяво.
Treat любими хора🍏
- 10 рецепти на ароматни палачинки с ябълки
7. Чийзкейк с банан без яйца
съставки
- 200 г сирене;
- 1-2 супени лъжици грис;
- 1 супена лъжица брашно
- 1 супена лъжица захар;
- 1 узрял банан.
подготовка
Смесете извара с грис, брашно и захар. Pyuriruyte или ситно настържете банана. Добавете го към сиренето и разбъркайте добре. Кук в тиган или във фурната.
поглезете себе си🍌
- 10 банан торта с шоколад, карамел, масло сметана и не само
8. Чийзкейк с тиква
съставки
- 100 г варено тиква;
- 1 чаена лъжичка канела;
- 250 г сирене;
- 1 яйце;
- 1 супена лъжица грис;
- щипка сол;
- 1-2 супени лъжици захар;
- 2-3 супени лъжици брашно.
подготовка
Pyuriruyte тиква и добавете канела към него. Connect извара, яйца, грис, сол, захар и тиква и отпуск за 20 минути. Въведете в тестото брашното и разбъркайте добре. Кук до златисто кафяво.
Марка🍮
- 10 ярки готвене от тиква със сирене, грис, ябълки, пилешко и не само
9. Чийзкейк и моркови
съставки
- 1 морков;
- 250 г сирене;
- 1 яйце;
- 1 супена лъжица брашно
- 1 супена лъжица грис;
- щипка захар.
подготовка
Морковите чисти и котлет на ренде. Смесени зеленчуци със сирене, яйца, брашно, грис и захар. Сложете тегло в хладилника за 20-30 минути и след това се пържат Чийзкейк.
експеримент🥕
- Как да се готви пай от моркови и други необичайни, но много вкусни десерти
10. Тутманици с картофи
съставки
- 1 варен картоф;
- 250 г сирене;
- 1 яйце;
- 1 супена лъжица брашно
- 1 чаена лъжичка захар;
- щипка сол.
подготовка
Разтрийте картофите на ренде глоба. Смесва се с крема сирене, яйца, брашно, захар и сол. Получената маса се охлади в продължение на 20-30 минути. След готвача в тиган или във фурната.
виж също🥯🥟🍒
- 7 от най-добрите рецепти за палачинки с мляко
- Как да се готви вкусни кнедли. Стъпка по стъпка инструкции с GIFCA
- 10 рецепти от картофени гювечи за всеки вкус
- 7 кексчета с боровинки за любителите на сладко-кисел комбинации
- 8 рецепти деликатни и тънки палачинки