10 невероятни начини да се готви тиква на фурна

Напълнете плодове с подправки, мед, ябълки, ядки, месо, картофи и др.

1. Тиква печена с Прованс билки и чесън

съставки

• 1 кг тиква целулоза;
• 2-3 скилидки чесън;
• сол - на вкус;
• 1½ ч.л. подправка "провансалски билки";
• 2 супени лъжици растително масло.

подготовка

Нарежете тиквата не е прекалено големи парчета. Добави в тях трошен чесънСол, подправки и масло и разбъркайте добре.

Сложете тиквата във форма и се слага в предварително загрята на 200 ° С фурна за около 20 минути.

2. Тиква, печена в пикантен карамел

съставки

• Осемстотинграма на тиква целулоза;
• 2 супени лъжици масло;
• 2 супени лъжици кафява захар;
• канела - на вкус;
• смляно индийско орехче - на вкус;
• джинджифил земята - за вкус;
• пулверизирани продукти - на вкус.

подготовка

Нарежете тиквата на големи парчета. Разтопете маслото и намажете от страна на съда за печене. Можете да положи я пергамент. Сложете тиквата в един слой.

Намажете празно повече от маслото. Поръсете всяко парче със захар и подправки. Пече се в продължение на 20 минути при 180 ° С

След обръщане на парчета с масло на обратната страна и се поръсва със захар и подправки. Повишаване на температурата до 190 ° С и пара тиква още 10 минути.

3. Тиква на фурна, пълнени с гъби, спанак, сирене и сметана

съставки

• 4 много малък тикви (около 500 грама);
• сол - на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• 1 лук;
• 1 супена лъжица масло;
• 200-250 грама гъби;
• 1 скилидки чесън;
• 150 г спанак;
• 1 малка франзела;
• 80 г твърдо сирене;
• смляно индийско орехче - на вкус;
• 100-120 мл разбиване на сметана;
• малко растително масло.

подготовка

Нарязаните тикви от върха, но не изхвърлят. Почистете семената и се настъргва на плътта отвътре със сол и черен пипер.

Нарежете лука на малки парченца или тънки полу-пръстени. В тиган разтопете маслото на средна температура. Сложете лука и запържете за няколко минути, докато омекнат.

Добавете гъбите, нарязани на тънки филийки и нарязан чесън. Кук за около 5 минути, след това се спусна спанак. Ако листата са големи, ги нарежете. Варете, докато омекне спанак. Сваля се от огъня и подправете със сол и черен пипер плънка.

Нарежете франзелата на малки кубчета. Добавете ги към сместа от гъби, заедно с настърган сирене, Индийско орехче и сметана. Разбърква се и nafarshiruyte тиква.

Намажете тиган с олио и поставете тиквата. Покритието върхове и изпрати в предварително загрята на 180 ° С пещ за 1 час. След отстраняване на върха и се пече още 20-30 минути. Попълването трябва да се зачервява отгоре, а самата тиква - лесно се прободе с нож.

4. Тиква печени с мед и розмарин

съставки

• 1 кг тикви;
• 2 супени лъжици бяла захар;
• 1 супена лъжица кафява захар;
• 4 супени лъжици мед;
• няколко стръка пресен розмарин.

подготовка

Нарежете тиквата плътта с кожата в големи парчета. Сложете ги шкурка надолу тиган, положена пергамента.

Поръсете тиква смес на бяла и кафява захар. изливам мед и разпръсване на върха на листата на розмарин. Поставя се в предварително загрята на 200 ° С фурна за 40 минути.

5. Тиква на фурна картофи с пармезан и червен пипер

съставки

• Осемстотинграма на тиква целулоза;
• 2 чаени лъжички царевично нишесте;
• 2 супени лъжици растително масло;
• Уг чаена лъжичка земята лют червен пипер;
• 1 чаена лъжичка червен пипер;
• 1 чаена лъжичка суши чесън;
• сол - на вкус;
• малко парче сирене пармезан;
• няколко стръка магданоз.

подготовка

Нарежете тиквата на малки кубчета. Смесете ги с нишесте, масло, лют червен пипер, червен пипер, чесън и сол. Уверете се, че всички парчета бяха покрити с тази смес.

Поставете клинове в един слой върху изпичането, положени пергамента. Поставя се в предварително загрята 190 ° С фурна за 20 минути. В средата на готвенето своя страна парчетата. Тиквата трябва да се зачерви.

Смесете фино настъргания пармезан и нарязан магданоз. Преди да сервирате, поръсете тази смес от тиква.

6. Тиква на фурна, пълнени с месо и картофи

съставки

• 1 цяло тиква средно (около 2½ кг);
• 400 г свинско месо;
• 1 лук;
• няколко супени лъжици растително масло;
• сол - на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• 5-6 картофи;
• 1-2 супени лъжици червен пипер;
• 2 супени лъжици сметана;
• 2 супени лъжици майонеза;
• 80 гр масло;
• 100-150 г твърдо сирене.

подготовка

Откъснати от горната част на тиквата, но не се изхвърля. Премахване на семената и малко каша да се сложи повече гарнитурата.

Slice свинското средни кубчета и лук - малки. Загрейте олиото в тиган на силен огън, място месо и се запържва за няколко минути. Тя добавя сол, черен пипер и лук и гответе още няколко минути. Месото трябва да е сив.

Трансфер на друг контейнер. Cut пречиства картофени кубчета същите като свинско месо. В тиган загрейте малко олио и поставете картофите. Подправете със сол и червен пипер и варете, докато почти варени - той трябва да бъде само малко трудно.

Свържете заквасена сметана и майонеза. Намажете вътрешността на тиква половина на масло. Сложете на дъното на картофите, а след това - парче месо и заквасена сметана с майонеза. Повторете слоевете в същия ред. Крайният слой от картофи да намазана превръзка. Сложете останалото масло на върха и се поръсва с настърган кашкавал.

Сложете тиквата на голям лист от фолио, покрийте върха на среза и с фолио. Преместете тиган и се пече за около 2 часа при температура 200 ° С

7. Тиква печен с картофи, лук и чесън сирене

съставки

• 500 г дълъг и тесен тиква;
• 3-5 картофи;
• 2 лук;
• 6 скилидки чесън;
• 2-3 супени лъжици масло;
• 2 супени лъжици растително масло;
• сол - на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• 2 чаени лъжички подправка "провансалски билки" или "италиански билки";
• 150 гр твърдо сирене.

подготовка

Обелете тиквата и картофите. Нарежете ги на тънки филийки и лук. Смаже чесън.

Свързване на разтопено масло, растително масло, сол, черен пипер, билки, чесън и около 100 г настъргани сирене. Mix зеленчуци с тази смес. Предпочитаният начин да направите това в пакета.

Сложете резени вертикално в кръг в тавичка. Пече се при 200 ° С за около 40 минути. След това поръсете с останалия сирене и връщането към фурната за още 5 минути.

8. Тиква печена с ябълки и стафиди

съставки

• 50 г стафиди;
• 300 г тиква целулоза;
• 2 ябълки;
• 2 супени лъжици вода;
• Уг лимон или вар;
• канела на прах - на вкус;
• 1-2 супени лъжици захар.

подготовка

Изсипете вряла вода стафиди, оставете за 10 минути и се декантира вода. Нарежете тиквата и ябълки продълговати резени или малки кубчета.

чиния печене изсипете 2 супени лъжици вода. Поставете обратно тиквата, ябълки и стафиди. Изсипете лимон или лимонов сок, поръсете с канела и захар.

Готвя при 200 ° С в продължение на 30-35 минути. В средата на готвенето се разбърква внимателно съставките.

9. Тиква, печена в сметанов сос с пиле, домати и лук

съставки

• 500 г тиква целулоза;
• 350 г пилешки;
• 1 лук;
• 4 скилидки чесън;
• няколко стръка магданоз;
• няколко чери домати;
• 120 мл разбиване на сметана;
• 2 супени лъжици растително масло;
• ¼ чаена лъжичка смляно индийско орехче;
• ¼ чаена лъжичка чили люспи;
• Уг чаена лъжичка червен пипер;
• 1 чаена лъжичка суши чесън;
• няколко стръка прясна мащерка;
• сол - на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

Нарежете тиквата парчета на средни и пиле - малко по-малък. Грубо нарежете лука. Накълцайте чесъна и магданоза. Сложете всички съставки, подготвени и доматите в тавичка.

Добавете сметаната маслото, индийско орехче, чили, червен пипер, сушени чесън, мащерка листа, сол и черен пипер. Изсипете зеленчуците и е получено месото сос и се разбърква.

Поставя се в предварително загрята на 180 ° С фурна за около 30 минути. Пиле трябва да бъде напълно готов и тиква - станат меки.

10. Тиква, печена в сметана с ядки, стафиди и подправки

съставки

• 50 г стафиди;
• 800-900 г тиква целулоза;
• 80 грама орехи;
• 3-4 супени лъжици захар;
• ванилия захар - вкус;
• кора на ½ лимон;
• 3 звездички анасон;
• Половин чаена лъжичка канела;
• Уг чаена лъжичка джинджифил земята;
• ¼ чаена лъжичка смляно индийско орехче;
• Петдесетграма замразено масло;
• 200 мл бита сметана.

подготовка

Сипете стафидите с вряла вода, оставете да престои 10 минути и се отстранява водата. Нарежете парчета тиква средни. Грубо посегнат на гайките.

Добавете тиква и обикновена захар, стафиди, ядки, ситно настъргани лимонови кори, звездовиден анасон, канела, джинджифил и индийско орехче. Разбърква се добре. В ролите настърган масло и разбъркайте отново.

Сложете тиквата в тавичка. Желателно е, тези части, лежащи в един слой. Напълнете крем и изпраща в предварително загрята на 200 ° С фурна за 40 минути.