7 опасности във Вашата кухня

Има много общи вредни продукти, като за бързо хранене и сладки напитки и всеки ги използва в свой собствен риск (или апатия). Но също така има храна и други неща, за опасностите от които ние дори не предполагам. Въпреки това, те могат сериозно да навредят на човешкото здраве. Тук са 7 от опасности, които могат да присъстват във вашата кухня.

цитрусов

Лимонена киселина присъства в цитрусови боли зъби е депозиран на емайла и разрушава. То се отнася до напитки, съдържащи лимонена киселина.

Освен това, едно проучване, проведено от изследователи от Великобритания потвърди, че цитрусови плодове са вредни за костната тъкан като цяло. В глобален експеримент, проведен в продължение на 22 години, присъстваха 78 000. жени. Установено е, че тези, които често ядат портокали и лимони, се е увеличил с 41% риска от костен възпаление, включително проблеми със зъбите.

Това не означава, че е необходимо да се откаже изобщо от цитрусови плодове, но се намали броят им е напълно възможно в храната - ям лимони и портокали не повече от 2-3 пъти седмично. Също така, не се включват в цитрусовите хора с повишена киселинност в стомаха.

пуканки

Навикът да се яде пуканки в киното или у дома гледане на филми, е дошъл при нас от запад и вече е здраво укрепен. Въпреки малкия си на калории, пуканки не могат да се считат за безопасни, тъй като това е много лошо за зъби. Захари и въглехидрати, които се намират в закуска, чрез взаимодействие със слюнката форма млечна киселина, която разрушава зъбния емайл.

Въпреки факта, че други сладки закуски също присъства на захар и въглехидрати, е пуканките произвежда повечето от млечна киселина.

Това отнема само няколко минути, за да яде пуканки до млечна киселина се извлича и влияе състояние емайл. Колкото по-дълго, което ядете ефирен деликатес, и колкото повече той остава в устата си, толкова по-опустошителни последици.

Освен това, пуканки ядки могат да получат остана между зъбите или между зъбите и венците, тъканно увреждане и причиняват инфекция. Така че, ако не го направите фантазия ходи на кино, без пуканки кофа, след като е желателно да си миете зъбите с конец за зъби, за да се предотврати абсцеси и възпаление.

Продукти във вакуум опаковки

Оказва се, вакуум опаковки, което се смята за отличен начин да се запази свеж за храна всъщност го насърчава растежа на опасни бактерии, което може да доведе дори до смърт резултат.

Микроорганизмите Listeria monocytogens, които могат да живеят в червата и кръвта на човека е в състояние да оцелеят дори и при ниски температури, т.е., в хладилника. Този опасен паразит може да се получи в месо, сирене Камембер на и Бри, сурови зеленчуци, сурови или пушена риба, мляко или сладолед.

И според проучване от изследователи от Университета на Дания, в безвъздушно среда на бактериите да стане още по-агресивен около 14 пъти. Тъй като те са в състояние да живеят червата на човека, липса на кислород ги убива, а напротив, Listeria monocytogens стават още по-активни.

обилно с вода

Тя ще изглежда, че водата не може да навреди на Напротив, липсата на вода е вредна. Но в действителност, излишната вода също може да доведе до увреждане на организма. Това е малко вероятно да застраши тези, които спокойно си седи вкъщи, но в спорта, особено през лятото, той може да бъде сериозен проблем.

Факт е, че след това излиза не само вода, но и сол, а ако искате само вода изпълва, последствията могат да бъдат ужасни. Нормална концентрация на натриеви йони в плазмата е 150 ммол / л, но ако тяхната концентрация е по-малко от 135 ммол / л, започва хипонатремия и водна интоксикация.

Тя може да бъде придружено от главоболие, повръщане, виене на свят и общо неразположение, а в някои случаи дори причиняват смърт - такива случаи са били хората, които пият много вода след като екстаз. Леките форми на хипонатриемия се случват в маратонци, които пият много вода по време на тренировка.

Готвене на тефлон

Почти всяка къща има тиган с тефлоново покритие, и няма надеждни данни до момента за че политетрафлуороетилен (известен също като тефлон) причинява рак, но напълно безопасно и това не е така име.

Американски изследователи са открили, че химичен елемент в кръвта на хора, храна, вода и дори прах. Когато PTFE се нагрява до висока температура, може да отдели опасни газове, които причиняват на хората симптоми, подобни на грип, както и домашни птици просто убиват.

В допълнение, проучвания на въздействието на тефлон върху животни показват, че намалява имунната система и предизвикват развитието на рак. Що се отнася до хората, учените все още не са сигурни как те се отразяват на тефлон, така че не се счита за опасен канцероген. И все пак.

обезмаслено мляко

Много хора вярват, че нискомаслено мляко - това е чудесен начин да получите всички витамини и хранителни вещества, и да запази формата. В действителност обаче това не е толкова полезни, колкото изглеждат.

Факт е, че когато млякото е в процес на обезмасляване, от него са премахнати и хранителни вещества. Освен това, някои производители добавят в млечен продукт на прах, който съдържа голям брой особено вредно окислява холестерол.

Тя допринася за образуването на атеросклеротични плаки и увеличава риска от сърдечен удар, така че естествената млякото по-безопасно.

сладолед

Лятото е почти невъзможно да се устои на сладолед, но ако тя се съхранява във фризера през цялата година, е необходимо да се мисли за тяхното здраве. Natural сладолед от естествена мляко, сметана и масло, много трудно да се намери, и ще струва добре.

Но дори и там естествените сгъстители и ароматизатори, които забавят обмяната на веществата и са вредни за здравето. Например, стабилизатор E-466 причинява дразнене на стомаха, подобрява нивата на холестерола, и в някои експерименти с животни, дори допринесе за развитието на ракови тумори.

Не казвам, че е необходимо незабавно да се премахнат тези седем точки от живота си, но поне ще знаете какви щети могат да причинят.