Италианските учени са показали, че пастата не допринася за затлъстяването

Имаме добра новина за всички любители на тестени изделия и италианска кухня! В последните проучвания, проведени отдел епидемиология I.R.C.C.S Neuromed институт в Pozzillo, че е доказано, че използването на паста не е свързана със затлъстяване. Така че, в какви количества и при спазване на всички правила, ще можете да се насладите на любимите си въглехидрати?

По този начин, най-новите научни изследвания Той се оказа, че употребата на пастата не допринася за затлъстяване. Освен това, тя е свързана с намаляване индекс на телесна маса (BMI).

Индекс на телесна маса - стойността използва за определяне на съответствие с човешки масите на растеж и по този начин се прецени дали масата недостатъчно нормална или прекомерно. BMI е важен при определяне на показанията за лечение.

Изследването на над 23 000 Катедра по епидемиология I.R.C.C.S Neuromed институт показват, че този компонент на много италиански ястия, свързани с понижена вероятност от затлъстяване в коремната област.

Абдоминално затлъстяване - вид на затлъстяване в която телесните мазнини се образува главно в корема. Това е най-неблагоприятна типа на затлъстяването, които най-често се среща при мъжете.

Въпреки това, преди да се разгледа тези заключения като лиценз да ядат тестени изделия в неограничени количества, струва си да се отбележи, че няма проучвания изрично се посочва, че тя е използването на резултатите от паста до намаляване на индекс на телесна маса - само, че тези две факти по някакъв начин свързани. Това означава, че трябва да се обмисли използването на пастата като се вземат предвид навиците, характерни за италианците.

Проучване автор Джордж Paunis (George Pounis) казва, че въз основа на антропометричните данни участниците и техните хранителни навици, бе направено заключението, фалшивия връзката между употребата на масата на паста и увеличаване на тяло. Освен това, данните показват, че използването на паста според индивидуалните нужди помага образуването на индекс на здрави телесна маса, талията по-малък обем и по-балансирано съотношение на обема на талията на обема бедрата.

Учените отдават това на факта, че видът на хранителни италианци се отнася до Средиземноморската диета, която се счита за идеалния диета за дълъг и здравословен живот.

Тези, които имат най-малко веднъж бил в Италия и заминава за кафенета и ресторанти, или е бил поканен в дома вечеря, знайте, че спагетите - това е само една от чиниите на масата за вечеря, така че е обикновено Италианците ядат малки порции.

Стандартна обяд може да се състои от салата с много пресни билки и зеленчуци, светлина растителни супа (минестроне). Или може да равиоли в бульон (по избор с месо), месо и морски и малка част от пастата под формата на десерт или плодове пай.

Горещ летен може да бъде идеалното допълнение чаша бяло вино, разредено със студена вода. По този начин, в диетата на италианците представят големи количества фибри и сложни въглехидрати, протеини и мазнини правилно.

Възможно е също да се отбележи, как италианци използват тестени изделия. Тя не е "сготвен makaroshek, добавете маслото и се излива кетчуп всичко това, но повече." Най-популярният вариант - спагетите с доматен сос (не кетчуп!), Чесън, пресен босилек и консерви от риба тон, както и малко пармезан. Има само едно невероятно количество паста рецепти със зеленчуци, месо, морски дарове и вкусни сосове: босилек песто и pinioley (кедрови ядки бор), рукола песто и орех песто магданоз.

Не напразно в предната част на маратони и триатлони да организира така наречената паста страна. На първо място, това е много вкусно! На второ място, изял паста се превръща в енергийни резерви, които ще ви поддържат през цялото състезание. И сега е имало и "Трета" - както се оказа, можете да се насладите на паста без да навреди на цифрите и без угризения - разбира се, да не забравяме най-малко.

Така че сега можете да се чувстват свободни да опитате от нашите вкусни рецепти и доказано най-автентична италианска паста:

• 5 избор на вегетарианска паста.
• 4 много италианска паста рецепти за бегачи.
• Паста с домати и зелени.
• Паста с люта чушка.
• Животът хакерство за мързеливи: макаронени изделия в купа.